本日相方は始発、おいらも6時台に家を出て労働して来ました( ^ω^)
相方と待ち合せたら、あんこうが安かったので寒いし急遽鍋に決定
帰宅後肝と自家製味噌で鍋スープ作り
タップリの白菜と葱、あんこうは下茹でをして準備
いやいや手前味噌じゃないけど本当に美味しかったこんなにあんこう食べたの初めて
軟骨迄たいらげてコラーゲンでプリプリだよw
この石川の酒蔵の泰って純米が想像以上に美味しくて二人で4合呑んじゃった
あんこう鍋に日本酒最高
いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)