もやしとキュウリのゴマ酢和え
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厚揚げのあんかけ
アンは食べる時に熱々をかけました。
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長いもの炊いたん
長いもとシーチキン、人参をお出汁で炊きました。長いもも加熱した時のほこほこした食感が好きです
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豚の生姜焼き
砂糖、醤油、味醂、酒、同量とニンニク少々(お好みで)摩り下ろし生姜たっぷり(お好みで)
タレに漬けておくと、柔らかくて美味しい生姜焼きになります。
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毎日の献立が悩みの種・・・作ることは苦になりませんが献立を考えるのがだんだん面倒になって来ました~
年のせいですかねぇ・・・・トホホ
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