体調不良で寝込んだ私・・・もうすっかり元気
夫は忘年会で夕食は要らないので
５日間飲んでいないビール（発泡酒）で一人快気祝いをしてみる
メニューは、三色丼と大根ステーキ
夫の忘年会をすっかり忘れていて、今日は海老シュウマイの予定をしていました。
一人で手間のかかる海老シュウマイも面倒になって、鶏ミンチで三色丼に変更～
息子が好きやったなぁ～などと感慨に浸りながら一人三色丼です。
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はらっぱさんの所で美味しそうな『大根ステーキ』に出会いました（大根ステーキの詳細はこちら）
我家の『大根ステーキ』は(これ)少しバターも入れて七味唐辛子を振っています。下茹でしてから焼いていますよ～
『大根ステーキ』も、少し煮て焼くタイプと、生から焼くタイプが有りましたが、
今夜は急だったので生から焼くタイプの大根ステーキにしてみました
トッピングは、大根おろしと、ネギと、おろし生姜とゴマの三種です。
ビールにピッタリで美味しかった、次回は煮た大根を焼く『大根ステーキ』に挑戦。
煮た竹の子の天ぷら、煮魚をもう一度焼く、等々一段階手間を掛けると美味しいですよね
煮た大根のステーキは絶対に美味しいと思います、それに大根おろしを添えるなんて本当に美味しそうですね
大根おろしで自分好みの味加減が出来るし一石二鳥です。
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ビールも少し飲めてご飯も美味しく頂きました
美味しいものを美味しく食べれる幸せを実感した一人快気祝いでした（笑）
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本日は水曜日、半分位の距離からウォーキングを再開してみようと思います。・
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トータル
初めまして、読んで下さってありがとう御座います。
平凡な主婦の独り言ばっかりで、お恥ずかしいです[E:coldsweats01]
くみさんの所へお邪魔して来ましたが
美味しそうで、綺麗な写真ばかりで素敵でした～[E:camera]
これからも宜しくお願いいたします。
体調は戻りましたか？
無理したらあきませんよ[E:happy01]
>大根・・掘って来なくちゃ[E:sweat01]
すごい！私だったら『買ってこなあかんわ』です[E:coldsweats01]
冬野菜の美味しい季節はやっぱりお鍋ですよね～
新鮮野菜に愛情が一杯入ったお鍋、お客様も喜ばれたことでしょうね[E:lovely]
日本の鍋料理って『完全食』だと思います、
毎日食べたら健康になりそうですね[E:run]
楽しいブログ、読ませていただきました～[E:happy01]
一人でもきちんと夕飯作られるんですね～偉いな～
ってか、私がグータラなんですかね[E:bleah]
三色丼、我が息子も好きだったな～どうしてるかな～元気かな～メールくらいせんかいな！
なんて、感慨に浸っております[E:confident]
今日のお昼は冷蔵庫にあるものをぶち込んだ・・イエ放り込んだ（同じか[E:sweat01]）お鍋でした。
でも、一応ちゃんと昆布とシイタケでお出汁をとって～
鶏肉・かまぼこ・竹輪・木綿豆腐・春雨・大根・白菜・ミズナ・人参（花と?型にしたよ）
シメはお餅を入れました。
大きい土鍋を息子と客人で完食～～[E:good]
夕食に同じ物を相方の為にもう１回作りま～す。
大根・・掘って来なくちゃ[E:sweat01]
大根ステーキも煮てから作るのが
一番ヘルシーで美味しいと思います[E:scissors]
姫路では、おでんに生姜醤油をつけて食べるらしいですよ
大根ステーキにも合いそうですね[E:happy01]
一人快気祝いは寂しいです、と書こうと思ったけど
照れるので書けなかったです[E:bearing]
それより、はらっぱさんも、まめださんも、すごい山に登りすぎ[E:sign01]
見てるだけで恐いです[E:fuji]
いゃ～素晴らしいです[E:run]
一人で快気祝いはチョッと寂しいね、でも飲むんだね（＾＾）
こんにちは。
ご心配頂いてありがとう御座います[E:confident]
もう、すっかり元気になりました。
食欲も出て来ましたのでもう大丈夫です[E:happy01]
風美さんも、ワンワン巡回は暖かくしてお出かけくださいね
そうそう、私も包丁を研ぐのは好きですよ[E:happy01]
切れ味もご馳走ですね[E:scissors]
大根、デパートリーが豊富で優れものですね。
５００００カウンターおめでとう御座います。
吉田拓郎、長渕剛、さだまさし、井上揚水、谷村新二の歌もいいですね。
訃報は何時やってくるか解りません、疲れが出たのではないかしら、、、今、疲れると胃にきて吐き気がするそうです、用心して下さい。
私も今日は、ポトフにします。