春野菜のスープ煮と具沢山オムレツ

お出かけ出来ない日々、

りぷママはお昼前にはお風呂に入り〜

ひーちゃんとりぷたんと

ごくごく近所をお散歩🚶‍♀️

（お散歩の後にお風呂の方が良さそうだけどね！笑）

その後

遅めのお昼が楽しいんだな〜

こんなん飲みながら〜

ライ麦パンにクリームチーズとリンゴンベリージャム

こんなんつまみながら〜

久々に買った！

これまたいいんだよ！

楽しいな〜

こんな感じでルンルンしながら晩ごはんの準備をするのがまた楽し

新玉ねぎ、新じゃが、人参をオリーブオイルで軽く炒める。

春キャベツをドサ〜っと！

お水とクノールチキンコンソメを入れて野菜が柔らかくなるまでコトコト煮たら塩コショウで味を調えて

春野菜のスープ煮でございます

仕上げにパセリ。

これはおねちゃへの差し入れ

こうゆうお野菜料理が１つ用意出来てると

晩ごはんも楽ちん〜

で

今日の晩ごはん

はい！ひーちゃん！

一応少しだけよそってみる。

お気に召したみたいでお代わりをご所望！

「優しいお味ですね〜

野菜の甘さがよく出てる。これは美味しい！」

やったね！

そして

冷凍庫にずっと入ってるこれ！

使えそうで意外と出番なし！笑

豚ひき肉と一緒に炒めて〜

卵３個でオムレツに。

いくらなんでも具が多過ぎた

上手くまとまらなかったけどケチャップでゴマかす

こうゆう場合 具は卵で巻き込むのかな

でもライ麦パンに乗っけても美味しかったし〜

ひーちゃんにはお弁当ご飯に乗せてあげました。

美味しい！って

大したことないけど昨日のごはんも載せとこ！

ぴあたんのお世話をしながらも楽しんでたお昼ごはん

生協さんの「阿波すだち鶏の塩唐揚げ」

冷凍食品ね

お味は普通。

これも生協さん

長崎のだから美味しいかなって。

グリルで炙って食べたら美味しくて美味しくて！

結局全部食べました。

これ便利！

久しぶりに糖質ゼロ麺と炒めて

塩コショウ、鎌田のダシ醤油で焼うどん風

晩ごはんの写真なかった！

ま、こんな感じで日々楽しんでます