春季限定、マカロン&フルーツマシュマロ

みなさん、こんにちは(*^_^*)『ロレーヌ洋菓子店』です。
春ですね。やっとコートを脱ぐことができました。身軽になると、
あちらこちらに出かけたくなりますね。

彩り鮮やかな春らしいお菓子を紹介します。
上の写真は、試行錯誤をつづけてようやく出来上がった、マカロンです。
中は柔らかく、外はカリカリのマカロンです。
みなさん、マカロンってどんなお菓子か知ってますか?
アーモンドプードル、粉糖、卵白を使ったシンプルな焼き菓子です。
焼かげんでいろいろなお菓子ができちゃいます。
今は、バニラ味とラズベリー味の2種類を売ってます。１個105円


この長方形の物体、何だとおもいます。粉がついて赤いのと白いの、変わってますよね。これがマシュマロなんです。マシュマロっていっても卵白を使ってないマシュマロで簡単に説明すると糖分とフルーツを使って、ふわっとするまでよく立てたものなんです。このフルーツマシュマロはフランス語で「ギモーヴ」といいます。
二色のマシュマロ、パッションフルーツとラズベリー味の二種類、販売してます。
酸味のきいた甘酸っぱいマシュマロ!　1袋3個いり　105円　おためしを!