色々な山菜を頂いたり、教えて貰ったりしましたが、今回は初めて見る”お相手”です
名前も得体も分からず、困っていた所に、タイミング良く”あくたさん”ご来店です
早速教えて頂きました
名称”針桐”・・通称”オニダラ”or”アクダラ”・・アクが強く、一度に沢山食べるとちょっとお腹にヨロシクナイ・・との事ですが、一つ二つ頂くには”タラの芽”にも劣らぬ”貫禄の持ち主”だそうです
毎月食事会でお使い頂いている女性の方々へ、今月の”御膳”です
”針桐”も山菜天ぷらの”座”に登場です
名前も得体も分からず、困っていた所に、タイミング良く”あくたさん”ご来店です早速教えて頂きました名称”針桐”・・通称”オニダラ”or”アクダラ”・・アクが強く、一度に沢山食べるとちょっとお腹にヨロシクナイ
・・との事ですが、一つ二つ頂くには”タラの芽”にも劣らぬ”貫禄の持ち主”だそうです毎月食事会でお使い頂いている女性の方々へ、今月の”御膳”です
”針桐”も山菜天ぷらの”座”に登場です