05月12日 塩レバー

05月12日 塩レバー

先日仕込んだ塩レバーを作りました。1晩置いたら30分水に浸します。このとき少し塩を入れておくと良いです。後は水を替えて10分間火にかけると出来上がりです。

子供が家にいたので少し食したのですが、なかなか嚥下しようとしません。何でって聞いたらおいしいから口の中にとっておきたいんだって。もう少しあげました。

簡単ですぐ出来ます。その割りにおいしいです。貧血の人なんてうってつけですよ。

コレステロール多目の方は食べ過ぎないように。
あっ、自分だ。

05月12日 デジカメ事前講習会

05月12日 神保町交差点

今日の天気は晴れです。とてもきれいに晴れ渡っています。気温は少し低めで朝夕は寒く感じます。こよみ上は夏になるのですが、春先のように気温の変動が大きいです。

05月12日 神保町南側

神保町にお出かけをしました。来週デジカメの撮影会があるのでその事前講習会に出かけます。みんな少しでも写真がうまくなるといいです。休みに神保町に行くのは本当に久しぶりです。ワクワクします。

講習は楽しかったです。いろいろ勉強になりました。顔が日焼けでひりひりします。お日様に弱いんだよね。

顔冷やさないと
ちょっと引っ張るなぁ。