今年のクリスマスケーキです
定番のイチゴの生クリームケーキ。
この前コストコ行った時、
プロフーズにも寄って、
オーナメントと粉を買っておきました。
粉は<ドルチェ>が家にあったのだけど、
<特宝笠>を買ってしまいました。
これでスポンジ焼くと美味しいのよ~
使い切れるかが問題だけど。
お好み焼きに使う事にならないように・・・
頑張ろう
ナッペする時に、
クリームが少ないとやりにくいので、
2パック使いました。
(ケーキは5号サイズ)
タカナシの35%です。
47%もあったので、
混ぜてみようかな・・・と思ったのだけど、
失敗したら嫌なので、
それはまた今度。
たーっぷり使って、
残った分は、
絞り出して冷凍。
コーヒーに浮かべます。
ヒイラギは緑がよかったかな~。
メリークリスマス
メリークリスマス
今日(25日)はお休みです。
朝からケーキを焼きました
では22日の晩ごはんから♪
12月22日(火)の晩ごはん
ガーリックシュリンプ
オリーブオイルとニンニクで炒めて、
塩コショウで味付けしました。
とん平焼き
チヂミ(豚バラ・九条ネギ・キムチ)
白菜と豚肉の煮物
大根の明太マヨサラダ
チャーハン
この日のお昼ごはん
焼きチーズカレー
おやつえ
娘が買って来たシュークリーム
私のせっかくの休日なのに、
この日は皆お休みでした
12月23日(水)の晩ごはん
カブの豆乳ポタージュ
白菜と豚肉の煮物
アボカドとツナのナムル
アボカドに酢をふって、
ツナ、しょう油、ごま油、すりゴマ、おろしニンニクで和えます。
大根の明太マヨサラダ
レモンペッパーチキン
12月24日(木)の晩ごはん
・から揚げ
・カボチャ煮
・野菜スープ
忙しくて、
クタクタでした。
ローストチキンを買って帰る予定だったけど、
見たくもなかった
前日にから揚げの下味漬けて、
チルドに入れていました。
ホントは年末用に冷凍しようと思っていたのだけど、
使ってしまいました
アレコレ作れなかったけど、
から揚げとビールで幸せ
今日は、おうちクリスマスします