２月２４・２５日☆晩ごはん

こんばんは

今日と明日はお休み。
久しぶりの連休です♪

今日はロピアに行って来ました。
いつ行っても人多い。（まだ４回目だけど）
いつの時間帯が空いているのだろう

ではコストコに行った２４日（木）の晩ごはんから。

プライムビーフがお買い得だったので、
焼肉用を買ってみました。



これはステーキシーズニングをふって焼いたの。

焼肉用だけど、
結構大きめなので、焼いてから切っています。



こっちは塩こしょうで焼いて、
焼肉のタレでいただきました。

いつだったかの＜道の駅みつ＞で買ったこのタレ（まだ使ってなかったの）

美味しかったよ



マグロのたたき


いつものコレです。






水炊き

野菜を食べるためにお鍋。

豚肉を少しだけ入れました。
コストコの豚こま。

リピ買いです。




牛すじ大根（２日目）



ツナセロリ



２月２５日（金）の晩ごはん




ポッサム

ゆで豚を葉っぱで包んで食べる韓国料理です。
葉っぱは冷蔵庫にあった、
サニーレタス、白菜、大葉。


いつものコレで。


この前美容院で読んだ＜Mart＞の、
コストコ特集のとこに載ってたレシピで、
作ってみました

下ゆでもして、
ダシパック入れてゆでてます。
美味しかった～
サムギョプサルより好きかも。

＜Mart＞レシピと同じように、
もう１個は一緒にゆでてから、
煮豚にしました。
冷凍したので、また今度。




皿うどん

粉末スープ付きのサラダうどん。
＜ソース味＞って何？
皿うどんにソース味があるの？
と買ってから気づきました

美味しそうじゃないので、
その粉末スープは使わず、
自分で味付け。
ウェイパー、塩、醤油、酒、砂糖、そんな感じで。




まぐろたたき（２日目）



　　　　　　　　　　

娘が、
＜ゆず＞の４月の大阪城ホールのチケットが当たったから、
「行く？」と言ってくれたけど、
メッチャ迷ったけど、
諦めました

２月中旬の話。

それからというもの、
FM＜FM802＞では、そのライブの事をずっと言っています
先週はゆずのシングル曲が全曲かかるという週だったし。

行きたかったな

３月のコブクロも、応募することさえ諦めたし、
早くライブに行きたい