こんばんは
今日明日と連休です。
今日はしんどかったので、引きこもりでした。
では昨日の晩ごはんから。
２月１９日（月）の晩ごはん
からあげ・キャベツステーキ
春キャベツを焼きました。
朝のFMで言ってたの。
オリーブオイルで焼いて、
水をちょっと入れてフタをして蒸し焼きに。
味付けは塩（ほんのちょっと）と、
粗挽き黒胡椒。
粉チーズをかけていただきました。
キャベツ甘くて、
シャキシャキのとこもあって、
これは美味しい
小松菜とちくわの卵サラダ
白菜とさつま揚げの卵とじ
長芋の梅和え
２月１８日（日）
娘が＜ネネチキン＞で、
フライドチキンとキンパを買って来ました。
韓ドラ見てたら食べたくなったらしい
から揚げしようと思って、
下味冷凍のお肉、解凍してたけど、
次の日（↑）に繰り越し。
皆揃ったので、お家飲み会です！
ネネちゃんつながりね
ヤンニョムチキンと、
チーズの
ハーフ＆ハーフ
ホイルで包んで、トースターで温めました。
キンパ
水炊き
ふるさと納税のまぐろたたき
２月１５日（木）
豚肉の味噌漬け
水菜とツナのサラダ
小松菜と舞茸のオイスター炒め
中華風野菜スープ
海苔キムチ
２月１４日（水）
チーズダッカルビ
バレンタインなので、
娘からチョコ
２月１２日（月）
牛すじビーフシチュー
温玉納豆長芋キムチ
きんぴらごぼう
大根煮
ポッサムとチャーシューの煮汁で。
他にも＜もんじゃ焼き＞とか＜たこ焼き＞の画像あったけど、
省略しました。
今日の晩ごはんは、朝から炊いてる牛すじ煮込みです♪
