3月5日に、角田市のかねまる食堂で、中華そばセット700円(梅ご飯、小鉢付)を食べました。角田には梅料理研究会加入店が5店舗あり、それぞれ工夫を凝らした梅料理が味わえます。こちらの梅ご飯は、刻んだ自家製梅干をまぶし白ゴマを振りかけたもので、梅の酸味が食欲をそそります。
塩、卵、ごま油を使った自家製麺はコシが強くモチモチしており、かん水キツめでまいうーです。昭和39年からラーメンを作っており、チャーシューやメンマも自家製だそうです。
別の日には、ワンコインランチ(500円)のみそタンメンを食べました。希望すればライスも付き、自家製梅干も試食できるのでお得です。座敷席もあり小さな子供連れもOKです。
【ワンコインランチ】火・水:肉うどん、木・金:みそタンメン(火~金は希望すればライスが付けられる)、土・日:たまご丼(ミニうどん付き)
参照 広報かくだ2009年7月号(pdfファイル9.5MB)