８月１３日にセブンイレブンで、龍上海赤湯本店監修「からみそ冷し中華」４８０円を買いました。
昨年、高畠ワイナリーの帰りに本店に寄ったのですが大行列で諦めました。三代目はハナレグミに少し似てますね（菜箸太いな～）。
具たっぷり。龍上海の代名詞「からみそ」もセンターに。
太縮れ麺、青のりも龍上海の特徴ですね。
麺がプリプリで、冷たい味噌スープとマッチしてまいうーでした。見た目も綺麗だし、辛みそを少しづつ溶かして味に緩急つけられるのがイイですね。賛否両論の激しいお店なので、一度ゼヒ確かめに行きたいです。
