９月９日に、宮城県岩沼市のゆめ屋へ行きました。岩沼駅西口ロータリーの美容室隣に８月にオープンしたイカ焼店です。
以前は長町で営業していたそうですが、震災で入居していた建物が壊れたため移転したとのこと。イカ焼きは大阪発祥のコナモンで、小麦粉の生地にイカを入れて焼き、ソースを塗った食べ物です。イカの姿焼き（イカポッポ）ではありませんので念のため。
デフォのイカ焼き１５０円。新鮮なイカを毎日さばいて作ってるそうです。イカぷりぷり、生地ムチムチで実にまいうー。
注文してから、専用のイカ焼き機でプレスして焼き上げてくれます。
キムチ２３０円。白菜キムチがたっぷりで、チヂミ的な味わい。ビールに合いそうですね。
トマトチーズ２７０円。ピザ的な味わいでまいうー。ワインに合うかも？
チーズ２３０円。チーズの少し焦げたところが香ばしくて美味。
たまご１８０円。生地の中には紅生姜が入ってますが、辛くないので子供もＯＫです。鉄板でプレスして焼くため、小麦粉に含まれるグルテンの作用でムチムチの食感が楽しめます。
イートインもあり、アルコール（ビール３００円、ハイボール・サワー２８０円）、ソフトドリンクは１００円からとリーズナブル。若鳥唐揚げ２８０円や山盛フライドポテト２７０円は揚げたてを提供するそうです。年中無休で営業時間は１４～２２時ですが、変更もあるようなのでtwitterで確認してから訪問したほうが良いかもしれません。