３月３日に、仙台市青葉区のブラッセリーノートへ行きました。約３２ヶ月ぶりの訪問。
ランチは土日祝限定で、コース２種類（１６００円と９００円）のほかアラカルトメニューがあります。
今回は１６００円コース（パン＋ポタージュ＋選べる前菜＋選べる主菜＋選べるデザート＋飲物）をオーダー。
アミューズ（突き出し）のかぼちゃのポタージュ。まろやかで濃厚まいうー。
豚のいろいろな部位のゼリー寄せ。豚の旨味が凝縮されていて実に美味。ぷるぷるこりこりの食感も楽しめます。
特製 田舎風パテは、なめらかで奥深い味わい。ワインを飲みたくなりますね。
パンは２種類。香ばしくて美味しかったです。
豚三枚肉のシュークルト。ザワークラウトと豚三枚肉を煮込んだもので、豚肉があっさり柔らかく格別の味わい。
ハンガリー産鴨胸肉のロースト。鴨胸肉は柔らかくて香りが良くすこぶる美味。付け合せとのマッチングも最高。
本日のアイス２種盛り合わせ。この日はマンゴーとピスタチオでした。
レモンのタルト。メレンゲがふんわりした焼き上がりで、酸味と甘さのバランスが秀逸。
食後の飲物は、コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、紅茶から選択可。
店員さんが親切でチャーミングでした。グラタン等のお子様向けアラカルトメニューもあります。ランチタイムは12:00～14:00（LO）、年中無休です。
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