10月19日に、仙台市太白区のぶちあげへ行きました。動物性食品フリーのヘルシードーナツ店です。
7月に七十七銀行西多賀支店向かいにオープン。岩手産小麦粉、秋田産大豆100%使用の成分無調整豆乳、北海道のてんさい糖、山形産の米油、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しているそうです。
メープル170円。ドーナツは12種類あるそうです。
硬めのベーグルのような弾力のある食感が特徴的。
プレーンシュガー170円。甘さ控えめでやさしい味わい。
青汁きなこ170円。青汁パウダーが良いアクセントになっています。ドリンクは100円で、店内での飲食もOK。営業時間は10:00~19:00、日曜定休です。
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