９月８日に、仙台市太白区の食宴 和（しょくえんわ）へ行きました。約１５カ月ぶりの訪問。
南仙台駅の西側、西中田地区の住宅街にある、魚が美味しい和食の人気店。
元々は魚屋さんだったそうです。この日も満席に近い盛況ぶりでした。
お刺身セット１２００円＋ご飯大盛６０円。
この日の味噌汁は、しじみがたっぷり入ったしじみ汁でした。
この日の刺身はまぐろ２種、真鯛、たこ、赤貝という構成。
まぐろはとろけるような舌触り。真鯛は程よく脂がのっています。
たこはぷりぷりで甘みがあり、赤貝はこりこり新鮮で実にまいうー。
ご飯は地元の宮城米を使用。大盛とはいえ嬉しいボリュームです。
ふっくらほかほかで粒が立ち、噛むほどに甘みが広がり実に美味。
きんぴらごぼうは、甘辛くしっかりとした味付けで、しゃきしゃき美味。
滋味深いしじみ汁と、この絶品きんぴらだけで、ご飯一膳食べられそう。
めかぶと自家製漬物。
めかぶは、卓上の醤油やレモン汁で自分好みに調味できます。
自家製漬物は野菜本来の旨みや甘さを活かしており、ぱりぱりしゃきしゃきシンプル美味。
食後はコーヒーも出て、大満足ランチでした。
焼魚やフライの定食も絶品です。お酒のラインナップも充実しているので、ぜひ夜に飲みに行きたいです。ランチは月～金のみ。営業時間はランチ11:00～14:00、夜17:00～22:00。日祝定休です。
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