9月28日に、蔵王町のウインドスクエアへ行きました。
蔵王ハートランド(酪農センター)内にある丸太小屋レストラン。蔵王チーズを使用した料理を食べることができます。
チーズパイ450円。+300円で飲物が付きます。注文を受けてから焼くので、約20分かかります。
バターたっぷりのさくさくパイの中に、熱々とろとろチーズがたっぷり。ベーコン、玉葱も入っていて実にまいうー。
牧場ピザ800円。こちらもチーズたっぷり。コーン、ピーマン、トマト、ベーコン入りで素朴な美味しさ。
ベイクドチーズケーキ(いちじく)350円。+300円で飲物が付きます。軽い酸味とコクのあるチーズケーキに、いちじくジャムがマッチして美味しかったです。営業時間は10:00~17:00です。
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