９月２８日に、蔵王町の大八精肉店へ行きました。揚げ物が美味しいとの噂を聞き訪問。
温泉街の真ん中にある１９５０年創業の精肉店。店前のベンチで食べることもできます。
揚げ物は８種類あり、目移りしてしまいます。
蔵王爽清牛のサトイモコロッケ１５０円（奥）と、コロッケ８０円（手前）を購入。
サトイモコロッケは、蔵王爽清牛と町内産里芋を使用。ざっくり食感の衣の中に、ねっとり食感の里芋が入っており、きのこや細切り牛肉もたっぷりでまいうーでした。
蔵王爽清牛とは、町内のコカコーラ工場で製造された「爽健美茶」の茶殻や、蔵王チーズ製造時に出る乳清（ホエイ）等を原料とした飼料で育てたブランド牛だそうです。
創業当時から変わらぬ味というコロッケは、外はさっくり、中はほくほくで甘みがあり美味しかったです。
次回は評判の「豚メンチ」を頬張りながら、温泉街を歩いてみたいです。営業時間は9:00～19:00（惣菜は11:00～17:00）、第１・３木曜定休（祝日の場合は営業）です。
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