岩手（水沢） こがねパン

５月某日、岩手県奥州市水沢区のこがねパンへ行きました。旧水沢市民のソウルフード的なパン屋さんとの噂を聞き訪問。



昭和２３年創業で、店舗は工場併設。学校給食や購買にパンを提供している模様。
安くて美味しいパンは常時５０種類以上、洋菓子は２０種類以上あるそうです。
この日は１６時頃に訪問したため、ほぼ完売状態でした。



生クリームサンド１１０円。
ふわふわスポンジケーキに生クリームをサンドしています。
イチゴスペシャルを一回り小さくしたくらいの大きさ。



スポンジケーキは口どけが良く、生クリームもなめらかでまいうーでした。
食パンも、ふかふかで美味しかったです。次回はゼヒ早い時間に訪問し、揚げパンや惣菜パンを食べてみたいです。営業時間は9:00～19:00、金曜定休です。