まふぱぱの食べ歩き感想など

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宮城(白石)の手打ち蕎麦むらかみ

2010-05-23 22:43:52 | 白石市

5月9日に、白石市の手打ち蕎麦むらかみで、私は鴨せいろ1200円、奥さんは鳥せいろ950円、子供達はせいろ700円を食べました。

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やや細めの十割蕎麦は、気持ち堅めで香りと喉越しが良くまいうーでした。鴨せいろの濃厚甘めのつけ汁は、鴨の脂がカーテンとなりずっと熱々で、さっと炙った長ネギ、しいたけ、冷たい蕎麦とのマッチングが最高でした。

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だし巻きや鳥わさなどの一品料理もあります。いつか蕎麦と一品料理をつまみながら日本酒を飲みたいです。 店内は清潔で、座敷もあり小さな子供連れも安心です。

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