宮城（角田）の胡椒亭

５月１０日に、角田市の焼肉レストラン胡椒亭で梅冷麺６８０円を食べました。こちらは角田の梅料理研究会に加入している５店舗のうちの一つです。

冷たいスープにすり潰した梅干が混ぜてあるらしく、さっぱりした梅干の程良い酸味とキムチの辛さがマッチしてまいうーでした。暑い夏にぴったりの一品ですね。

余談ですが、平成２２年６月２０日に角田市中央広場で「第１２回うめ～梅まつり」が開催され、梅干種飛ばしゲームなどが実施されるそうです。

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