まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

秋田(仙北)の湖畔の杜レストランORAE

2011-10-28 01:57:18 | 秋田

9月24日に、仙北市の湖畔の杜レストランORAEへ行きました。たつこ姫像の田沢湖を挟んだ反対側にあります。電話で席予約のうえ訪問。

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地ビール工場併設の、98席もある広々レストラン。3連休の中日ということもあり満席でした。地元で採れた旬の食材を使用し、料理は全て手づくりとのこと。

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こちらの店内で、イ・ビョンホン主演の韓流ドラマ「アイリス」の撮影が行われたそうです。

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ORAEのミックスピザ1080円。手づくり生地がもちもちでまいうー。

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農家の庭先サクサクピザ1050円。パプリカ、かぼちゃ、じゃがいも等の素朴な甘みと、チーズの塩味がマッチしてます。

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ナポリ1070円。仕上げにチーズを絡めた優しい味わい。

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ボロネーズ1020円はひき肉たっぷり。子供達にも好評でした。

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フレッシュ夏野菜カレー940円。ルーは甘めで、夏野菜の食感と甘みを楽しめます。

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八幡平ポークのカツカレー1180円。カツが大きく食べ応えがあります。

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1番人気メニューの行者にんにくソーセージ1150円。ちょっと高い気もしますが、皮はパリパリ、中身もにんにくが効いててジューシーでした。

ORAE(おらえ)=「私の家」という秋田弁だそうです。店名どおりの優しい雰囲気と料理を楽しむことができました。雪深い季節にも、ぜひ訪問してみたいです。テーブル席のみです。

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秋田(角館)の安藤醸造元北浦本館

2011-10-27 00:47:54 | 秋田

9月24日に、仙北市角館町の安藤醸造元北浦本館へ行きました。2年ぶりの訪問。

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武家屋敷から車で数分の場所にあります。ドライブインまたは道の駅並みに大きな施設で、老若男女で大賑わい。

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まずは、お目当てのアイス類を購入。この数分後には10人位並んでました。

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しょうゆソフト270円。ほのかに醤油の香りがします。クリーミーかつキャラメルに近い味わいで実にまいうー。

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カップタイプの醤油あいす270円も販売してます。

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おいしいけど醤油っぽくない、クセになる味わい。

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国民的アイドルにも好評だった模様。
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比内地鶏しょうゆまん500円と、みそ豚まん400円も購入。味付きの生地がふかふかで美味しかったです。

店内は漬物や調味料等の試食も豊富で、子供から大人まで楽しめました。

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秋田(大仙)のあか松庵

2011-10-25 20:36:09 | 秋田

9月23日に、大仙市太田町のあか松庵に宿泊しました。奥羽山荘という温泉宿の、別館のような宿です。

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母屋と馬屋がL字型に一体化した、曲り家という江戸時代の農家の建築様式を再現してます。とにかく巨大な建物で、居間・座敷だけで60畳位あります(平面図はこちら)。

1日1組限定、5名からの貸切宿で、1泊2食付1名11700円~。この規模にしては割安ではないでしょうか。屋敷内に男女別の温泉があり、奥羽山荘の浴場も無料利用可。

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面積が東京ドーム4個分という「モリボの里(グラウンドゴルフ場や公園、果実園、動物ふれあい広場等で構成された施設)」の中にあるのでとても静か。時間がゆっくり流れます。

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食事は夕食も朝食も、スタッフの方があか松庵の座敷へ運んでくれます。

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きりたんぽ鍋は固形燃料で煮るので熱々。ダシが効いており、日本酒とマッチして実にまいうー。

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手の込んだ、秋らしいオードブルと、鮭の刺身。

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野菜の天ぷらと、菊ときのこの酢の物。日本酒がすすみます。

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もずく酢とあら汁、漬物。茶碗蒸しも出ました。温かいものは、台所できちんと温めてから給仕してくれます。

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大きくて美味しいお握りも、1人に3個出て満腹になりました。

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お子様膳は色とりどり。重なる味のハーモニー。

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デザートもしっかり付いてます。お子様膳のケーキと、大人膳の梅ゼリー。

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朝食は左奥から時計回りに、わらびの煮物、ぺそら漬、わさび漬、納豆、卵焼、焼鮭、ソーセージ、昆布巻、味付海苔、ご飯、味噌汁、いぶりがっこ、梅干、サラダ、きんぴら。派手さはありませんが、美味しくてご飯がすすむメニューでした。

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貸切なので、気兼ねなくのんびりできます。蔵の中で遊んだり、無料カラオケを熱唱することもできます。横手と田沢湖の中間に位置し、角館等の見所も近くてオススメです。

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秋田(美郷)の亀太郎

2011-10-25 00:17:33 | 秋田

9月23日に、仙北郡美郷町の亀太郎へ行きました。誕生日ケーキを電話予約のうえ2年ぶりの訪問。

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六郷湧水群から車で1分ほどの場所にあり、「窯出しシュー」というシュークリームが人気のようです。実際、小学生が自転車で来店し、店内で召し上がってました(笑)。

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今回は親戚との旅行でしたが、誕生日が近い親戚がいたので、サプライズを用意しました。フルーツガーデンタイプ7号(22cm)4500円。ショートケーキ12個分だそうです。

フルーツたっぷりでクリームなめらか、スポンジふわふわでまいうーでした。周囲のシューも良いアクセントになってて美味しかったです。

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秋田(六郷)の手づくり工房湧子ちゃん

2011-10-22 21:53:01 | 秋田

9月23日に、仙北郡美郷町六郷の手づくり工房湧子ちゃんへ行きました。

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(上の写真はHPから拝借)美郷町六郷地区の60ヵ所以上ある湧水群は、全国名水百選に選定されています。こちらの施設は、六郷湧水群の中で、最も湧水量が多いとされているニテコ清水に隣接しており、地元で採れた野菜や漬物等の加工品を販売しています。

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仁手古サイダー150円とりんごサイダー170円。100年以上伝統のある地サイダーです。ニテコ清水の天然水を使用しており、すっきり柔らかな甘さと、まろやかな炭酸でまいうー。

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珍しい海苔巻も販売してました。甘酸っぱくておやつにぴったり。おからドーナッツ60円も揚げたてで美味しかったです。隣接する「ニテコ名水庵」では、ニテコ清水を使った流しそうめんや鯉料理が味わえるようです。

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