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今年も七草粥を食べました。
副菜は、里芋とひき肉のコロッケ、かぼちゃの煮物、水菜と卵のスープです。
里芋はお節料理に使うのに購入したものが大量に余っていて(安かったもので……)、しばらくの間里芋料理が続いていましたが、今回で終了。廃棄せずに済みました。
ちょうど七草粥の日に、一都三県に緊急事態宣言が発令されました。期間は本日八日から二月七日まで。
全国的にも新規感染者数の増加に歯止めがかからず、厳しい状況となっています。
個人のできることには限度がありますが、こんな状況でも精神的に追い詰められないよう、家族で支えあって健康を維持していきたいです。