青い花

読書感想とか日々思う事、飼っている柴犬と猫について。

旬を食す

2021-04-12 08:19:37 | 日記
今が旬の筍。
これから4月末までは、我が家でも食卓に上る率が高くなります。
竹冠に旬と書いて筍。
字面もいいですね。


天麩羅。
筍天麩羅のほかは、椎茸天麩羅とカボチャと玉葱かき揚げです。
抹茶塩とカレー塩で。


筍ご飯。


夏の必需品、大葉。
今年は去年のこぼれ種が芽吹かなかったので、空いてるスペースに苗を植えましたよ。
頑張って大きくなって!


山椒の苗も購入しました。
山椒は数年前にもトライしたのですが、ある程度大きくなったので、そろそろ直植えしようかなという段になって急に枯れてしまいまして。
山椒なんて雑木林にもりもり植わってそうなんですが…上手く育てるのにコツがいるんでしょうね。


お散歩用のシューズがダメになってきたので、新しいのを買いました。
右の紺色のシューズが娘コメガネ。24センチ。
真ん中の黒いシューズが夫。25.5センチ。
左の黒いシューズが私のです。23.5センチ。


私のシューズは厚底ですが、エアクッションがついているので歩きやすいです。
付属の靴紐は黒だったのですが、自分で紫の紐にかえました。

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