はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

鮪のホホ肉

2014-05-08 20:33:19 | 

スーパーでは売ってない魚を送っていただいたの

鮪のホホ肉カマ肉だそうです

ステーキ、バター醤油、塩焼き、煮付けがお薦めとか・・・

さっぱりするかと思ってレモン塩を振って焼いてみた

おいちゃんには不服だったのよ

更にこれを生姜醤油で煮込んでみた

スーパーで買う鮪は煮ると硬くなるけど とっても柔らかい(驚)

最初から煮れば良かった(反省)

きょうの庭の花

ゼニアオイ

花言葉 ・・・ 母の愛、恩恵、信念

バイカウツギ

花言葉 ・・・ 気品、思い出

ホットリップス

花言葉 ・・・ 燃ゆる思い、知恵、尊敬

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2 コメント

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雅さんこんにちは (はらっぱ)
2014-05-09 16:21:35
まあ 風邪ですか?
それは辛いですね
このところ朝晩冷えて日中との温度差がありますものね
連休に来てた孫達は こちらでは半袖半ズボンで真夏の格好をしてましたよ。

花ね、どんどん咲いてきて・・・お互いに忙しくなって来ましたね(^^)
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Unknown (雅♪)
2014-05-08 23:03:22
花どんどん咲き変わっていますね。
これからますます忙しいことでしょう。
山へも随分登られて、
健康であることが幸せですね。

ここ数週間風邪で悩んでいて、
早く治して山の一つも登りたいのですが、
すっきりと治らないことにうんざりです。
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