きょうは雨の予報ですが・・・
朝起きた時は少し降ってるかな~・・・って感じ
ベランダはしっかり濡れてるので昨夜から降ってたのでしょう
でも今は止んでいますよ(^^
ザーザー降りじゃないので気分的にもいいかな
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昨日は竹の子を頂いたので早速筍ご飯にしました
旬のものは美味しいですね(^^)
他には 筍と椎茸の煮物、鮭、茄子とトマトの甘酢漬け、味噌汁
さらし玉葱のおかかかけ
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きょうの庭の花
西洋ジュウニヒトエ
花言葉 ・・・ 日陰の愛、強い結びつき、私はあなたを待ってます
シラー・カンパニュラタ
花言葉 ・・・ 変わらない愛
ヘビイチゴ
花言葉 ・・・ 可憐
こちら昨夜からザーザー降りで今朝もまだ降ってましたが、やっと小雨になってきました。
三重県南部は毎年大雨の被害が出るので心配です。
竹の子、椎茸と煮たらおいしいでしょうね(^^)
今、椎茸だけを煮てます(^^;)
西洋十二単、ラベンダーみたいできれいですね。
ブルー系が好きなので惹かれます(^^)
竹藪を払ってしまったので・・・・
実は、さくらの散歩道でもおっきな筍が採れるんです!
公園なんですが、いっぱい生えてくると邪魔なんで、
道端のは採っちゃうみたい。
一度、捨てられてたのを拾って煮て食べました(笑)
散歩道には山椒の木もあるので、それも何枚かいただいてきます。
筍の天ぷらも食べたいな~
あと一回くらい収穫できないかな~(笑)
これから梅雨になったらまた雨の被害が心配ですね。
sachiさんは椎茸を煮たの?
椎茸は食物繊維が多くて身体にいいし 干し椎茸はいいお出しが出て美味しいですね(^^)
お花はブルー系が好きですか? 落ち着いた大人の色って感じよね。
私はブルーもピンクも花はみんな好きよ(^^)
ほっとくと茂り過ぎちゃって良い筍が生えないのかしら?
それにしても道端に捨ててあるの???
山椒もあるの?・・・これはそんなにいらないけどね・・・うちは植えてるけど・・・。
きょうもまた頂いたのよ(^^) 下さる人がちゃんとゆがいて下さるので 私は煮るだけなのが嬉しいのよ(^^)
きょうも懲りずに筍ご飯にしたのよ(笑)
それと 筍と豚肉とスナップエンドウのソテーにしました。
あとはししゃもとチキンの照り焼き、付け合せに白菜とトマト・・・残った竹の子はどうしよ・・・やっぱし煮物かな(^^