時々コーヒー豆を買うカフェで、２〜３か月前だったかいつものように
珈琲を飲んでいたらパンが回ってきた。
女性客の手作りらしい。
帰り際に「ありがとう、美味しかったです」と、挨拶したら
「私もカフェをしているので・・・」と名刺を出された。
そして今日行ったのがそのお店。
お店の名はフランス語で隠れ家と言う意味らしい。
ひっそりとした街のひっそりとした２階。
確かに隠れ家だ。
イイ感じなんだけど・・・・
これが都会ならね・・・車社会の田舎では、通り過ぎちゃいそう。
さてその彼女から頂いたのが、ロールあんパン。
そしてパクついてパクったのがこのロールあんパン。
普通のあんパンよりおしゃれなので私の定番パンになってしまいました。
今日彼女にもお話しました。
