久々レシピあり

昨日の組織改変で、また面倒な事になったので、やれやれな日です。
半年ごとに変更を加える真意と効果が未だに分からない今日この頃。世の中は不思議で出来ているものですね。

さて、今日は久々にお菓子レシピでも。
実は、最近「かぼちゃ」を使ったシュークリームを販売しています。いまの時期に店頭に並んでいる、ほっくりした甘いかぼちゃを使います。
その作り方のご紹介を。

まずは、かぼちゃは薄く切ってレンジで火を通します。まあ、通しすぎなくらいやるとあとが楽です。
皮はつけたままでやっていますが、気になる方は実の部分だけでもいいと思います。
で、かぼちゃの量の1/3くらいの砂糖をまぜます。フードプロセッサーがあると便利です。
無い場合はせっせとすりつぶす必要がありますね。
砂糖の甘さはここで調整を。

＜シュー生地＞　２０個分くらい？
バター　８０ｇ　、水　２００ｃｃ　、薄力粉　１２０ｇ　、塩　一つまみ　、タマゴ　２００～２５０ｇ（４～５個くらい？）

＜カスタードっぽいクリーム＞　オリジナル全卵クリームです。
牛乳　５００ｃｃ　、　タマゴ　１８０ｇ（３～４個）　、砂糖　１３０ｇ　、薄力粉　４０ｇ

作り方は、普通のシュークリームの作り方ですね。バターをマーガリンにしても大丈夫です。
クリームは卵黄だけではないので、あっさりした味になります。卵のにおいが気になる人は、バニラエッセンスたらしたほうが良いかもです。

で、クリームにホイップした生クリームを１５０ｇ（生クリーム１５０ｇ、砂糖１５ｇ）混ぜて、それとかぼちゃペーストを２：１の割合でしっかり混ぜます。

それをシュー生地に入れて、出来上がり！
かぼちゃを入れるのでクリームが余ると思いますが、それはトーストにでも塗って、焼いて食べるとまた違った味わいがあります。
全卵でカスタードを作るので、卵白がムダにならすにエコです。
ざっとした説明ですが、夏のお菓子にお試しあれ。
余ったかぼちゃは、たぶんモンブラン風にも使えると思いますよ。ロールケーキに巻いてもいいかもです。

さて、今日のヘミシンク
今日は、2日連続で陰の世界とコンタクトをとったので、バランスを取るためにちょっと内観、および基本の押さえとして、“SO”コード、とフォーカス１０を聞いてみました。

“SO”コードは、今回はゼロ地点用として、あえて何者とも接触しない感じでぼやっと聞いてみます。
ま、でもいろんなビジョンは見えてきましたね。
お城を上空から見ている様子とか、あとは日常の生活の中にある風景とか。
潜在意識に刻まれているものが見えてきている感じでしょうか？

そして、見ているわけではないのに、自分の体が見えるような（アイマスクして座っているから見えないのですけどね）感覚があったり。

で、あまり取りとめもないイメージばかりでだんだん飽きてきたので、ちょっと何かと接触するか、という感じで創造の光にでも、と思い意識をむけます。

しかし、今回は妙なイメージが見えてきました。
本当にコード（暗号）のようなものが見えてきたのです。

数字や文字の羅列が一列に並んで、それは縦に何本も並んでいます。何百本でしょうか？
映画、マトリクスの緑の文字が並ぶシーンの行間をもうすこし取った感じ、といいましょうか。

そこから見えたイメージは、そのコードの束が存在して、それを輪切りにした断面が、私の見ている『ディスク』というものである。という感じです。

つまり、3次元立体的に情報が存在していても、その中の2次元のある部分のみを見ているのだと。
これは、以前見せられたI／Tクラスターの概念に似ていますね。
ディスクが積み重なって柱みたいになり、それがI／Tクラスターであるという。
以前は柱としか見えなかったものが、情報の束に見えるようになったのですね。

つまり、I／TもI／Tクラスターも、同じといえば同じものになるということでしょうか？
謎です。

今回はそういう感じのものを見て楽しんでいた感じですね。イメージが見えていただけで喜んでいた初心に戻った感じです。
続いて、フォーカス１０のフリーフロー。未だに「自分でコントロールする体脱を。」という目的で挑戦です。
他のCD聞いていて、体がずれる感覚とか、流されていく感覚とか、どう考えても寝ているのにさっきは本棚の前にいた。という感覚はあるのですが、それが「体脱？」といわれると、まだ確証がありません。やはり、今までのガイド拝見やレトリーバルのように何かの証拠が欲しいものです。

で、聞きながら「丸太ごろん」作戦で行こうとしたのですが、途中で雑念というか、何か別の思考が入り込んできて、横になったイメージのとこから進みません。
結局、体は仰向けで、意識は横向きという、何の意味もないことしたような気がします。

まあ、これも訓練なのか？しばらくして何の効果も無ければ諦めようと思いますが。