丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

パッとしない水揚げに…

2023-01-05 09:56:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
はえ縄の真鱈は、高値です。もうビックリするくらいに。


定置網には、サバ、イワシに真鱈。ヤリイカも年末の相場を維持したまま。
今夜のIATの夕方のニュースで、「へしこバタア」が出ます!

活魚は、養殖ホシガレイ

特大の天然トラフグ。かなりの高値でした。

昨日「ナマコ」の口開けだったので、今朝はナマコがまずまずありました。


あまり水揚げがない「イシガニ」。身入りもよく、出汁が出るそうです。


そーんな朝売りでした。今日から、午後売り始まります。















今年も宜しくお願い致します

2023-01-04 12:32:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
明けまして、おめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。

今日が仕事始めになり、また、魚市場も今日が初セリ。6時からの初売り式を終えると、セリが始まり、普段よりも早い流れでスタート。








定置網には、イワシや真鱈。はえ縄は3隻。ホタテやカキもいつも通り。









今日は朝売りのみで、現場も明日からが仕事始めになります。
今年も合間をみながら、SNSに取り組みます。また、いろいろと考えながら、先を見据えた仕事が出来るように努めて参ります。

今年も豊漁を願い、皆様に幸多き一年になりますように。
では、また明日。