アブラボウズ、買っちゃった

おはようございます。
今朝は少しだけ、肌寒い感じの朝。朝の水揚げは、


延縄のキンキ。やはり、艶よく。いつかは、大きめサイズを1本、食べたい。


アブラボウズ、揚がってました。「海ごはん しまか」の仕入れ担当M氏が、ブログ用に写真撮ってました。このデカイやつ、うちで落札出来ましたっ！


そして、メヌケ。


先日に続き、「チカ」です。


これから一週間の予報天気図


そんな朝売りでした。

連日の「キンキ」揚がってます

おはようございます。
今朝も、底曳網の「キンキ」水揚げありました。


加熱用の剥きカキ。程よく、身入りが良くなってきました。


生ウニ、でてますねぇ。


加工場から、いい匂いがすると思い、現場へ。「サバの味噌煮」でした。八幡平のお味噌をベースに自社配合した味噌ダレ。ご飯が進むんです

朝からブルーな気持ち…

おはようございます。
朝からブルーな気持ち。久しぶりにやらかしました(ToT) 久しぶりに、社長から…。
「はぁ」と溜息が出るばかり。

今朝も宮古はキンキ、揚がってました。


延縄は真鱈よりも、スケソウダラが多く。


ホタテは数量少なく、高値高騰…


春といえば、「チカ」。今季初？かなと。


マス類、未だ見えず。今季はどうなるかなぁ…

天気良く、くしゃみ&鼻水止まりません(ToT)

おはようございます。朝はまだ、肌寒いんですが、日中は初夏の陽気。そんな宮古の今朝は


昨夕に続き、今朝も底曳網では「キンキ」揚がってました。煮付け、塩焼き、唐揚げで。



活魚には、アイナメ来てました


こちらは、「袋カジカ」。淡白な白身で、唐揚げがおススメ


そんな火曜の朝売りです。

陽気な天気に…

朝はバタバタで、休憩時間にブログを思ったら、メンテ中でアップ出来ず…。気付けば、こんな時間に。

先週の荒れた波も落ち着き、朝は割と水揚げがありました。


延縄では、真鱈にキンキ。そして、アブラボウズは30キロオーバーを筆頭に9本の水揚げ。


また、底曳網では「キンキ（吉次）」揚がってました。午後売りも、底曳網はキンキ中心だったとか…。



天気は春らしい気温ですが、宮古では、まだナメタガレイ中心にて。


早く、定置網始まらないかなぁと。