丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

連休最終日

2024-09-16 10:11:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
連休最終日ですが、宮古は魚市場開場してます!が、定置網他の水揚げ。はえ縄、釣りスルメ共に水揚げ無く。



定置網は、安定のサバやイワシ交じりにブリ系の水揚げ

珍種は、「ソトイワシ」。あまり見慣れない魚。美味いかどうか…


オキサワラ。たまに切身にもします。


カマス。少しずつ大きくなってきた!


そんな朝売りでした。
連休最終日、天気に恵まれ、良かったよかった!




今日は「まだら祭り」

2024-09-12 10:18:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
はえ縄の水揚げがあり、ようやく真鱈の注文を対応できる!と思い、魚市場へ。入札締切ギリギリに到着し、端末から入札。発表までの待ち時間、まるで「合格発表を待つ受験生」のような気持ち。何とか予定数量を落札。本日発送間に合うかしら…。



定置網は、今日から重茂漁協さんの平島、与奈が水揚げをスタート。少しずつ稼働数が増えてきた!とはいえ、どこの網も、イワシやサバ、ブリ系。







そんな朝売りでした。他、ムール貝やホヤなど。さぁ、今日もよろしくお願い致しマス!










今日は「シイラ」

2024-09-11 10:15:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
いつまで、この暑さは続くのか?9月に入ってもなお、「熱中症警戒アラート」が出る。こんな9月はイヤだ。

今朝ははえ縄無しで、定置網、釣りスルメ他。「タラ」の注文があっただけに…。
今朝は定置網のシイラ買ってます!約300キロほど。絶賛、格闘中。


須久洞丸のサバ。やっぱり、型が良い。


あとはホヤやムール貝、釣りスルメなど。さぁ、今日も頑張りましょう!







田老も定置網入りました!

2024-09-06 10:25:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
先日から、底曳網が今季の操業を始めました。主に、スルメを漁獲してます。また、今日から、田老漁協でも、定置網始まりました!

宮古は、ブリ系やサバを中心にした水揚げにて。カンパチも少しずつ。ゴマサバは、体型よくなってきました。




釣りスルメ

定置網に入ったヒラマサ。落札し、腹を。脂ノリ良い感じ

 

そんな朝売りでした。