3日ぶりの魚市場。やっぱり、長くつに作業着が一番しっくりくる。
さて、大船渡魚市場にはさんま船が入港し水揚げがあったようです。昔は、本州で一番最初に水揚げされるのが宮古でしたが・・・。やはり地元にサンマ船があるってのは、大きいですね。
3日ぶりの魚市場。少しですが水揚げ模様が変わってきましたね。今日から秋鮭たちは入札対象になりました。昼釣りスルメイカも揚がってたし、鰆も幾分多くなってきた感があります。先日、私が不在の時に社長が買ったようですが、脂はあるようです。海も秋模様になってきてます。はい。そして、今日はメカジキが7本！揚がりました。
アナゴちゃんは水揚げ継続中。釣りスルメに、脂が乗り始めてきた鰆。
休み明けから、底曳船が今季の操業を始めます。タラを狙うか？はたまたスルメか？今は静かに合図を待つばかり。
今朝の魚市場、久しぶりに根滝丸登場っ！そしてそして、スルメイカ約15トンの水揚げ！！今季最多ではなかろうかという位の水揚げ！「いよいよっ！」といった感じ。
そして、今日はメカジキ7本っ！選り取り見取りでございました。が、惜しくも入札負け・・・。う～ん、でございます。
8月もいよいよ終わりですねぇ。そんな最終週、北海道ではサンマの水揚げ約1,000トンもあったようです。いい感じですねぇ。お値段も手ごろになりつつあるようで。先ほども、取引先のシェフから、「北海道のサンマ、旨かったよぉ」と連絡がありました。この分で行けば、今年の目黒のさんま祭りは、宮古から送れそうです。
さてさて、今朝の魚市場。タラ縄に釣りスルメイカ少々、定置網他。小本浜漁協の須久洞丸は、潮流が早く水揚げを見送りました。タラは、だいぶお安い感じですねぇ。釣りスルメイカは水揚げ量少なく、高め。といった感じ。
そして、今日は活魚で発見！「ワタリガニ」に「シャコ」。ワタリガニは、このようにゴムバンドで拘束しないと互いにハサミで格闘し、ハサミがもげるのを防いでます。そして「シャコ」。今季初登場！これからの時季に稀に水揚げがあります。
そして、秋鮭。3年前の震災時に稚魚放流ができなかったので、今季は少ないではないかと予報が出ていますが・・・・。どうなるか。
といった訳で、今週もよろしくお願いします。
いつも同じような感じの水揚げの魚市場。「これ」って感じのものになかなか出会えずにいる。気付けば今週も今日で終わり。今週は日曜日から魚市場に通い、1週間ぶっ通しだった。週の半ば以降、曜日感覚がおかしかったっけ。
さて、前回のブログ以降、写真は撮りためておりました。
まずは今日の水揚げから。定置網に入った「さより」でございます。本数もこの4本と少ないですが、変わり種ですね。昨日の延縄から、「釣りものキンキ」。ちょっと撮り方がまずかった感はありますが・・・・。
一昨日の「へらがに」です。そして、マトウダイ！大きいものは旨いんですよねぇ。焼いてもお刺身でもいいんです。
さて、来週はどういったラインナップになるかなぁ。こうなんか「これっ！」っていうのが揚がる事を期待しつつ。
ちなみに、今日の定置網は二才が多かった感じです。
弊社をはじめとする市内の業者で結成している「宮古水産物商業協同組合」。毎年、「さんまふるさと便」をお送りしております。
今年もやります。今年は、さんま大15本・徳島県神山町のすだち・岩手県産の大根おろしがついての発送となります。今年の申し込みは、8月22日からとなります。詳細につきましては、下記のページからお願いいたします。
http://miyako-marinepr.ciao.jp/subpage4.html
