今日も快晴の宮古 2020-05-30 07:23:00 | 宮古市魚市場の水揚げ おはようございます。日差しを強く感じる朝、今日も暑くなりそうです。今朝は、定置網にマスに小メジ、サバなど。メバル。はえ縄には、真鱈とアブラボウズ。久々の生ウニ活魚はアナゴそんな週末、5月最後の朝売りです。
晴天の宮古 2020-05-29 07:28:00 | 宮古市魚市場の水揚げ おはようございます。気持ちの良い天気、20℃越え予報の宮古でございます。ただいま、次のセリまでの待ち時間中です。今朝は、まずまず型の良いサバが須久洞丸に入りました。今日は比較的、大きい。活魚も豊富。アナゴやヒラメ、メバルにアイナメ、トラフグ、真鯛など。定置網にはマイワシが若干。サクラマスはまずまずの相場。ホッケ、ちいちゃいやつ。これを唐揚げにすると、まずまず美味い。そんな金曜日の朝売り。7時半から活魚のセリスタートです。では、今日も宜しくお願い致しマンダイ。
木曜日ですが、今日は「宮古トラウトサーモンの日」 2020-05-28 09:56:00 | 宮古市魚市場の水揚げ おはようございます。木曜日ですが、今日は「宮古トラウトサーモン」の水揚げ日でした。先週が時化だったので、今日になったのかな?うちでは、このトラウトサーモンを使い、商品開発中。生食も良いけど、焼くのもイイっ!程よく脂が落ち、食べやすいっ!もちろん、定置網にはサクラマス。久々のヒラマサはえ縄には、メヌケにアブラボウズ、キンキ。二枚貝は貝毒検査の関係で、当面水揚げがないようです。では、今日も宜しくお願いしママス。
なんたらや… 2020-05-26 07:25:00 | 宮古市魚市場の水揚げ おはようございます。朝から清々しい天気の宮古。水揚げは…、定置網にはサバ。型は小さめ。こんなサバが三陸沖を席巻しており、各地サバ中心のようです。定置網のマスは少ないですが、磯建や小型定置網にはまずまずの数量。活魚はアナゴ中心この他、メバルやイカなど。今日は何やらテレビ取材が入ってました。どこの局かな?さぁ、今日もよろしくお願い致します。
真夏日? 2020-05-25 17:48:00 | 宮古市魚市場の水揚げ こんばんはの時間になりました。何とか、今日も終わりそうです。今朝の水揚げは、ご覧の感じ…。須久洞丸は、週末15トンあったサバもどこへやら…。マスも少なし…この他、活魚にはアナゴ。その他、メバルなど。貝毒検査の都合、今日明日とホタテありませぬ。明日はどうかなぁ?定置網の数は少ない。はえ縄も…。魚屋には厳しいです。では、また明日…