宮古トラウトサーモン水揚げ日

おはようございます。

夏空いっぱいの宮古、暑いです。さて、今日は、宮古トラウトサーモン水揚げ日。順調に水揚げがあり、だんだんに終わるかなぁ。まだ生簀にあるかなぁ…。

サイズ指定の注文に合わせ、「大」を。4キロ強のサイズ。

そして、定置網には10キロ前後のメジマグロげ70本強！

はえ縄には、真鱈やキンキ

本日の鮮魚詰め合わせ

さぁ、今日も頑張りましょう

ありがとうございました、

おはようございます。

昨日の「トラウトサーモン祭り」では、多くの方に購入頂き、ありがとうございました。コロッケやサーモンサンド、冷燻スライスは完売出来ました。

さて、今日から宮古漁協の定置網が1つ追加になり、今のところ3ヶ統は水揚げしてくれる環境に。

で、どの網もサバが中心の水揚げ。

あとは、スルメにイワシ、ワラサなど。

そんな朝売りでした。

また、今週もよろしくお願い致します！

所変われば…

おはようございます。

連日の暑さ、身体がもちませんっ！！

昨日、今日と「宮古トラウトサーモン水揚げ日」。そして、日曜はいよいよ「宮古トラウトサーモン祭り」です。若干天気に不安はありますが、準備万端で！味噌漬けや粕漬け、冷燻スライスに、サーモンサンド他を出品予定。

で、今朝はトラウトサーモンを筆頭に、活アナゴ。かさご、定置網ではサバやワラサ、アンコウなど。

今日も暑さに負けず、頑張りましょう！

今日は宮古トラウトサーモンの日

おはようございます。

今朝は、宮古トラウトサーモンの水揚げ日。順調に原料を買い込んでおります。

定置網には、サバやイワシにワラサなど。

活魚には、ヒラメやアナゴ、アイナメなど。1尾だけ「トラフグ」。

1キロアップの「アオリイカ」。

そんな朝売りでした。

さぁ、今日もよろしくお願い致します

今日も暑うございます

おはようございます。

今朝も暑く。予報は31℃にて。

今朝は定置網にはえ縄、ホヤやカキなど。

真鯛にスルメ、イワシなど。

マコガレイはまだ若干痩せ気味かなぁ。もう少しかなぁ。


アジは少量の水揚げにて。




今週末は、「宮古トラウトサーモン祭り」。天気が雨予報なのが、心配。さぁ、今週もよろしくお願い致し鱒