丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

明日から底曳網始動

2023-08-31 09:55:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
まだ残暑厳しいこの頃。明日からは9月。そして、明日から底曳網始まります。

昨日は大船渡で、アジや太刀魚などを。今朝は宮古で、真鱈やカレイ、ホヤなどを。

はえ縄の真鱈は、高値続いてます。


定置網には珍客「ギンガメアジ」。


活魚はアイナメやヒラメなど、ワタリガニなど。




定置網はイワシやサバ、ワラサなど。そんな朝売りでした。





台風通過し…

2023-08-29 09:51:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
台風も無事に通過。何か変化があっただろうか…。

箱物(釣りスルメ、真鱈)の水揚げは無く。定置網類の水揚げ。定置網はムギさば中心。


定置網のカンパチ。少しずつ大きくなり


小メジ少々

活魚はマツダイにヒラメ少々。
明日は、大船渡仕入れ予定。早起きして、何か買えるよう、頑張りまーす!








台風来てます…

2023-08-28 09:48:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
雨です。波も5メートル予報。明日は水揚げ見込み無いかなぁ…。
先週末は、営業と会議出席のため、関西へ。新たな出会いや、久々の再会と充実した出張になりました。

さて、今朝は台風の影響を考えて、宮古仕入れに。はえ縄、定置網などの水揚げ中心。
定置網には、カンパチが見えてきました。


ヤリイカ


ヒラマサも


活魚は、ヒラメやアナゴを中心に、ワタリガニなど。


はえ縄の真鱈は、びっくり単価。
スケソウダラは居ない…。揚げかまぼこ、作れず…。困ったなぁ。






海水温高く…

2023-08-24 09:47:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
昨日のニュースで、水深300〜400mの海水温が10℃も高いとの事。そりゃ、魚も居ないさね…。魚にも適温があるだろから…。
この水温の影響で、真鱈は少ないし、スケソウダラも見えない。これじゃ、練り物も作れはしない…。困った状況です。

昨日は大船渡、今朝は宮古。定置網の操業数が違うのもあるが、魚の水揚げ量が少ない…。これだとなぁ…。いろいろ考えていかないとと。
マイワシ。日によって、体型が違う…


ハガツオ。まだまだ小さく。


はえ縄の真鱈、数少なし。


定置網のメジマグロは、3〜4キロ台。


そんな朝売りでした。


まだまだ暑い…

2023-08-22 09:48:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
昨日は大船渡へ。定置網の数が多い分、魚が多いように感じる。
2キロ弱の「アカムツ」やメジマグロ。カンパチ。サバやワラサは宮古と同じ。



今朝は宮古へ。
どーにかはえ縄の真鱈を落札。ようやく注文に応える事が出来ました。


今日の定置網のマイワシは型良く、脂あり。


そんな火曜の朝売りでした。