あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

ヘルシーなパン

2013-08-20 22:03:05 | パン作り(HB)
お休みの間に、1回パン作り  をしました。


バターを使わず、
強力粉と砂糖、塩、ドライイースト、お水の材料です。



一次発酵までホームベーカリーにお任せして6個に成形。



30分程置いて、二次発酵です。
ナイフでクープを作って。



180度に予熱したオーブンで15分焼いてできあがりでーす。



焼き加減はまぁまぁかな





こんがりパリッと焼けて、
おやつに早速いただきましたぁ~




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コメント
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