おせち料理、できあがり

今年は、重箱を買い換えたので、いつもより種類を多くしました。
三日間に亘って、少しずつ作って


重箱に詰める前に、記念撮影です




田作り




栗きんとん
甘露煮のシロップが少なめでしたねぇ。
もう少し多い方が、しっとり仕上がります


左上から時計回りに・・・



牛肉のごぼう巻き、伊達巻、酢れんこん、たたきごぼう、黒豆

お煮しめは、お鍋いっぱいにできあがりました。


　　　　　　　　　　
　　


今年一年、あっという間でしたね。
思いもかけず、娘が嫁つぐことになり、
どうなることかと、不安な日々もあったような・・・。
今年最後の今日を向かえて、何とか過ぎてゆくものだと思いました。
来年も、イイ年になりますように



たくさんの方々に、コメントをいただき、
いつも嬉しく読ませていただきました。
ありがとうございます。
来年も、どうぞ宜しくお願いいたします。
皆さま、良いお年をお迎え下さいね。

鶏ささみを使って

娘は、今日が仕事納め。
朝、寝坊しちゃうといけないので、私もいつも通り６時には起床です。
今週から、どこのスーパーも開店時間が早いんですね。
９時には開くので、早くから買い物に出かけることができて、捗ります。



昨日から、少しずつおせち作りを始めました。
毎年作っているものから、“こんなのもあったらいいなぁ～”
いく品か作って、午後三時すぎ・・・。
きりのついたところで、“もう、今日は終了ーー”
あとは、明日に残して



おせちのことばかり考えて、買い物しているから・・・、
今日の夕食は何にしよう？
冷蔵庫にあった鶏ささみを使って、ささみカツにしました。
脂身が少なくて、淡白なお肉だけれど、
カツにしても美味しいんです




ささみを、包丁の背で叩いて下準備すると、
トンカツにも劣らない、軟らかいカツになります。
青じそがあれば、ささみに巻いてもいいんだけれど、今回は無く・・・。



さぁ、明日一日、もうひと踏ん張り

手作りのポチ袋

今年も、ポチ袋は手作りにしました。


無料ダウンロードで、いろんな柄を見比べて、
その中から、落ちついた柄にしました。



工作気分で、印刷して、
切ってたたんで糊付けするだけですから、簡単です。



お年玉は、二十歳すぎた姪や娘たちには、あげなくなりましたが、
弟のところは、中学生と小学生の高学年。
二人の姪には、ちゃんと用意してあげないと



そして、銀行へ出かけて、お年玉用に新札に両替してきました。
年末には、両替機に、新札が入ってることが多いのに、
出かけた銀行では、新札両替のための係りの方がいらして、
両替依頼書に記入するようになっていました。
そうですよねぇ、誰もが新札がいるとは限らないですものね。


下の娘に頼まれたお金も、両替してきました。
社会人になって始めてですから、すこーしばかりあげるようで。
おねえさんもあげていたので、それにならって・・・



今年も残りわずかですね。
やり残しがないように、頑張らなくっちゃ

北海道のお土産

弟が北海道へ出張していて、買ってきてくれたお土産。


昨日、娘が実家へ遊びに行ってて、
ちょうど弟も姪と一緒に来ていたらしく。
お正月あった時に、と思ってたら、
ちょっと早くいただくことができました。


出張前に、「北海道へ出張しますが、お土産何がいい？」
って、下の娘とおねえさんと私と、それぞれに送って。
下の娘と私は、同じ家にいるのに
娘は、「何にしよう？じゃがポックルにしよッ！」
「じゃあ、私は三方六で・・・」
それぞれ違うものをお願いして・・・。



こちらが、じゃがポックル
人気があって、なかなか買えないって言われているけれど、
わが家とおねえさん宅用に一箱ずつ。




サクサクとした食感、じゃがいもそのままの美味しさがあります
小袋の量も一度にいただくのに、ちょうどイイ感じ。



もう一つの、三方六
デパートでの北海道展でも、お馴染みの品です。






しっとりとした上品なお味で、
ホワイトチョコとミルクチョコのコーティングも、
美味しさを引き立ててます


希望通りのお土産を買ってきてくれて、少しずついただきまーす



そして、さらにもう一つ・・・・・



先日のドームツアーの時に、
「私、ＣＤ買ってないのよー」って、話してたから・・・
安かったそうで・・・今掛けながら、投稿中

予定通り、やり終えて・・・

今日は、会社の掃除と年賀状作りを絶対やらないと。


出勤してすぐ、拭き掃除開始。
キッチンからおトイレ、机、窓と拭ける所は全て拭いて。
同時進行で、年賀状作りも。
表の宛て先は済んでいるので、裏のみです。
プリンターに年賀状をある程度セットしておけば、
見ていなくても進んでいくので、ラクですねぇ
そして、最後に掃除機を掛けて、お掃除完了です



朝、“掃除が終わったら、帰ってもいいよ”って、言っていたのに、
なかなかそんな気配もなく・・・。
定時過ぎて、“そろそろ帰りたいなぁ”
（若い方の）社長は、自分のうちの年賀状やらないとなぁって、
パソコンに向かい始めているし・・・。
“なに？まだ（帰って）ダメなの？スーパー行きたいし…”

「そろそろ、いいでしょうか？」
まぁ、この一言が、難しいんですね



娘はお休みで、美容院に出かけて、のんびりとしていたようで。
夕飯の用意をしながら・・・
「ねぇ、部屋の掃除したの？」　「うん、したよ」
「自分の部屋だけ？」　「全部やったよ！洗濯物も片付けたし！」
「おトイレは？」　「やってない」　（まぁ、そうだよね）
しっかり、お礼言っておきました


明日から、有意義なお休みにしないとね

２５日は、クリスマスの約束♪

毎年クリスマスの頃に放送される、小田和正さんのクリスマスの約束
今年は、２５日のクリスマスに放送でした。


去年は、最初だけ見て、あとからゆっくり見ようと、録画しておいたんです。
そしたら、テープが悪かったみたいで、止まったり動いたりと、
ほとんどうまく見れなくて・・・
これはいけない・・・と思って、今年はしっかり最後まで見ました


三十年も前の、オフコース時代の歌のメロディー。
よかったですねぇ。
もちろん、口ずさむことができて、嬉しくなります。
歌声も変わらず、あの頃を思い出させてくれるようで。

ナゴヤドームでのライブの感動も大きかったけれど、
昨日の放送の方が、心にグッと・・・涙なくしては聞けなかったですね

松たか子さんに作った曲『おやすみ』も、優しいメロディーで、
女性の気持ちを捉えていて、うるうるしてしまいました。
ツアーでは、必ず流れるご当地紀行。
ドームツアーでも流れてましたが、総集編楽しかったですねぇ。




今日は、寝不足も何のその、眠たいことも感じず、
あっという間に一日が過ぎてゆきました。
さぁ！小田さんに元気を貰ったので、仕事納めまで頑張らないと


ねむ～れな～いよ～ると～、雨の日～には～～、
わす～れか～けて～た～、愛がよみ～がえる～～

今日は一日、この歌眠れぬ夜を口ずさんでます

クリスマスパスタを使って

いつもより、帰りが遅くなってしまって、食べる時間も遅く・・・。
でも、“今日は、寝る時間も遅くなるから…”


予定通り、クリスマスパスタを使って、グラタンを作ることにしました。
せっかく買ってきたのに、食べない訳にはいかないですものね。
娘にも、何か言われそうですし



このクリスマスパスタと、茹でたほうれん草を入れました。
鶏肉がよかったけれど、昨日食べたばかり。
お肉が続くよりも、野菜の方がいいし・・・。


いつも、ホワイトソースの量が少ないかなぁ～って、
二人分の分量がイマイチ定まっていないんですね。
レシピに書き留めておけばいいのにって、いつも思いながらですねぇ
クリスマスパスタがゴロゴロッと入っているので、
出来上がり少ないかな？って思ったけれど、お腹いっぱいになりました




いつもと違ったグラタンで、クリスマスきぶん～

可愛い『クリスマスパスタ』

昨日の夕食から


先日、映画を観に出かけ、
始まるまでショッピングモールで時間をつぶしていて。


海外の食材を扱っているお店では、
クリスマス用に、チョコなどのお菓子やワインが店先に並んでいました。
“もうすぐだよねぇ～”
その中で、“アッ！カワイイ！”と思って見つけたクリスマスパスタ。
サンタクロース、プレゼント、くつ下、ツリーの形をしたパスタで、
色もクリスマスにちなんだ赤と緑。
グラタンに入れると、彩りもいいし、いつもと違った感じになりますねッ




うち用と、おねえさん宅用に、一つずつ買ってきました。


下の娘には、「早く食べないと、クリスマス終わっちゃうよー」
“そうよねぇ～、でも、ピザ作り始めちゃったし…”
このパスタを使って・・・サラダにしました。
茹でたパスタとコーンを、マヨネーズで和えただけの簡単な一品で。




こちらは、ハムとトマト、じゃがいものピザ





明日あたり、グラタンでいただくことができるかなぁ～

映画『私は貝になりたい』観てきました

おねえさんが私は貝になりたいを観に行きたいって言ってて、
（中居くんのファンですから）
なかなか日にちがなくて、
“上映回数も少なくなってきたし、早く観に行かないと”


ちょうど昨日は、婿さんが忘年会があるっていうし、
翌日休みだから、遅くなってもいいし・・・。
下の娘は、帰りが何時になるかわからないっていうので、
おねえさんと二人で出かけることになりました。


夕食後、まずはおねえさんの家へ迎えに
地理的には、映画館を通り過ぎて、
おねえさんの家へ行くことになるんですが、
寒い中、現地集合で自転車で来てっていうのも、可哀想ですしね


上映時間の４０分前には着いて、先にチケットを購入して席を予約。
時間までショッピングモールでぶらぶらして。


最終の上映でしたから、お客さんは私たちを入れても、七名です。
最終って言うと、１２００円という値段もそうですが、
空いているのも、魅力なんです
後ろの方の真ん中の席で、真後ろに一人いらっしゃいましたけど、
隣は誰もいない
こういう時は、バッグやコートを隣に置いてもねッ


上映は二時間半ぐらいで、
終わってから、ちゃんとおねえさんを送り届けて。
婿さんより、１５分ぐらい早く帰宅できたようで、
少しでも早くてよかったぁ




階級の違いで命令を背くことはできない、そんな辛い立場での行動。
いつかは、家族の元に帰ることができると、喜びの場面からの結末。
目を覆いたくなるような映像もありましたね。
家族の絆の大切さ、家族愛、温かな気持ちになって涙が流れてきました。
今まで、観た事のない映画内容でしたが、心に残る映画でした。

モンシュシュの堂島ロール

娘夫婦からのいただきもので、モンシュシュの堂島ロール


名古屋駅にある、ミッドランドスクエアの中に、
最近オープンして、まだ買ったことがなかったんですね。
一本買ってきてくれて、
“お母さんとこと、あちらのお母さんとこと、半分ずつだから”


そう言えば、まだ一週間程前にロールケーキを食べたばかりで、
半分でも多いぐらいですねぇ
でも、せっかくなので、一切れを二日間に分けていただきました


生クリームも多くて、ふんわりしっとりです。
甘さ控えめ、スポンジケーキも軟らかい



こんなに甘いものを食べてていいものかと・・・。
今年は、もうケーキは食べないぞーーと思いながら。
きっと・・・たぶん・・・ね