花桃の実を収穫

娘宅の花桃の木。

今年最後かなぁ～。
実を収穫してきました。
わりと大きくて柔らかくなっているのが多かったので、
残さず全部取ってきました





いくつあったのかなぁ・・・。



全部は使わなかったけど、ジャムを作りました。
皮をむいて種を出して果肉だけにしました。
一割の砂糖と、レモン汁を入れて弱火でぐつぐつ。

トロっとしたジャムのできあがりです。




ヨーグルトにのせたり、このまま食べたり。
甘酸っぱくて美味しい～




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ロータスのビスケット

これ、大好きなんです。



ロータスのオリジナルカラメルビスケット。
ベルギーのお菓子なんですね。
最初は知らずに“美味しそう〜”と思って買っちゃって・・・。
それからは、たまーに買ってますねぇ^ - ^

しばらくは、コーヒーと共にいただきまーす^ - ^

パン屋さんのパンでランチ

留守の娘宅へ掃除に出かけてきました。

いつもお昼を楽しみに、パンを買ったり、
早めに喫茶店に寄ってモーニングをしたり。
で、初めてのパン屋さんへ行ってきました^ - ^

モーニングをしている人も沢山いて、満席になってました。
買ったパンは３つ。



チョコデニッシュにシュガーパン、チョコクロワッサン。
値段もお手頃で４００円弱でしたね。




大好きなパンで簡単ランチでしたぁ〜^ - ^

牛ロールごはん

作りたかったメニューで夕飯です。

デリッシュキッチンさんのメニューから、
牛ロールごはんです。



大葉がたくさんあったので作りたかったんですね。
ごはんにみじん切りの大葉と鶏ガラスープの素、塩胡椒をまぜます。
ラップの上に牛肉を広げて、ご飯をのせます。
巻いて、ごま油をひいたフライパンで転がしながら焼いてできあがり。





焼き肉のたれをかけていただきます。





ちょっとお肉が少なめでしたねぇ


いつもと違ったごはん・・・美味しかったですよ




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プチモンブランプリン

いつもは仕事なんだけど、休みを貰ったのでの〜んびり。
テレビをつけても普段見ていない曜日なので、んー何見よう？^ - ^

ちょっと食後のデザートを買ってきました。
こういうのは忘れない・・・。
モンブランと生クリームがのったプリンです。



スーパーで買ったもので、まぁ値段も安いしプチ贅沢です。


こういうのんびりできる日は、早く寝なくちゃねぇ^ - ^

軽く飲んで・・・

休日、名古屋駅でちょっと飲んできました

２度目かなぁ。
個室になっているので、
のんびりできてお喋りにはもってこい

お通しのパンとお酒はカシスオレンジ。



明太ポテトサラダと、



パスタで、海老のトマトクリーム。



かるーく飲んでイイ気分




早い時間に飲んでいるのでまぁこのぐらいで。
ちょっとした時間でも大満足



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休日のモーニング

休日中、母と喫茶店　　へ行ってきました。

実家に寄って、まだ時間が早いし、
モーニングやってるよねッてことで、
喫茶店へお出かけ

“どこにしよう・・・”
先日、行ったとこはトーストが２枚あったりと、
気にはなるんだけど、ちょっと遠いし・・・。
で、近いところの喫茶店にしました。
２度行ったことがあって、母は初めてのところ。

トーストにフルーツ、サラダ、ヨーグルトがついて、
ドリンク代の４００円です。
トーストも厚くて自家製なので美味しい





のんびり１時間ほどいましたねぇ


たまには、おしゃべりタイムもイイものです




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ホットケーキミックスを使って・・・ケークサレ

休日中に作った、ケークサレ。

参考にしたレシピはこちらです

HMとほうれん草とベーコンのケークサレ by ⭐️エビちゃん⭐️


ホットケーキミックス２００グラムと牛乳１００ＣＣ、
卵１個、オリーブオイル大さじ１を混ぜます。
中の具材は、ベーコンとソーセージ、
ピーマン、黄パプリカの４種類にしました。



炒めた具材と粒胡椒を混ぜます。



あとは、通常の炊飯のスイッチを入れます。



１回の炊飯で中まで焼けました



ホットケーキミックスを使っているので、ほんのり甘さがあります。



具材をいろいろアレンジすると、楽しめますね


久しぶりに作ったケークサレ、美味しかった



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オープンサンドのモーニング

先日、喫茶店へモーニング　　に行ってきました。

初めてのお店で、楽しみにしていたんですね
モーニングの種類も多くって迷っちゃいますねぇ。





その中で、オープンサンドにしました。
おぐらあんと明太ポテト、
スパイスベジタブル、エッグの４種類に、



トーストは（トーストもあるんです）、
バタートーストと抹茶パンとあって、抹茶パンに。



そして、スティックラスクとヨーグルト。
これだけついて、ドリンク代の４００円です。
朝食は軽くすませてきたので、全部食べてお腹いっぱーい

午後のティータイムサービスも充実しています。
ナンやパンケーキ、シュークリーム、ソフトクリームと、
こちらもドリンク代のみです。






また違ったメニューでリピしなくっちゃ



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ファミレスでおしゃべりタイム

休日中、ファミレスでちょっとお茶タイム。

甘〜いものの中から、白玉あずきにしました。



白玉とあずき、アイスクリームと美味しそう^ - ^

こちらはお友達のミルク宇治抹茶金時。



こっちも抹茶のかき氷で美味しそう〜。

量も多すぎず、適量です。
甘いものをいただくと、幸せな気分になりますねぇ^ - ^

しばし、のんびりおしゃべりタイムとなりました。