あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

トックを使って『トッポキ』

2011-08-30 22:11:13 | お料理メニュー
中華材料の売り場で見かける、トック。





娘から、“あまり好きじゃなくて食べないから、食べて~” 貰ったので何か料理に使わないとね・・・。


それで、トッポキを作ってみることにしました。
実は、作ったこともないし、食べたこともないんですよねぇ
いろいろレシピを探して  作りやすそうなレシピを参考にしました。





ありあわせの野菜、ニンジンとナス、ピーマンを使って、味付けはコチュジャン、砂糖、すりおろしたにんにく、出汁の素です。
どんなのができあがるのか、楽しみで・・・







コチュジャンで辛~く、お砂糖でちょっと甘め。
トックはもちもちとしていて食べやすく、美味しい~
ちょっとコチュジャンが多かったのか、辛すぎて食べ切れなかったですねぇ。
それに、お餅なのでお腹膨れます




鶏ガラスープで、スープの具材としてもいいみたいですねぇ。
今度は、スープでいただいてみまーす。










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にっぽんど真ん中祭り

2011-08-29 21:54:56 | お出かけ
この週末、名古屋市内を始め名古屋近郊では、にっぽんど真ん中祭りが開かれていました。


このお祭りも、今年で13回目。
210チーム、23000人が参加していて、年々大きくなっているようで、
手に鳴子を持って踊る、曲の中に地元の民謡を取り入れるなどのルールがあるそうです。






会場は19会場あって、行きやすい名古屋駅の会場へ出かけてきました。




まずは、名古屋駅前JRタワーズガーデン会場
上から眺めていても、楽しめますねぇ~











そして、1時過ぎからは、名古屋駅前会場へ。
駅前の道路を、2時間通行止めにして、行われます。
こちらは、間近で見ることができ、生き生きとした表情がこちらにも伝わってきます。
















みなさん元気いっぱいで、胸が熱くなる思いで眺めていました。
暑さも忘れて楽しい時間でしたよ










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まずは、ナナちゃん!

2011-08-28 14:03:44 | Weblog
名古屋駅に来てまーす(^^)

名鉄前のナナちゃん人形も、法被姿です。


暑い日差しの下、もう暫く楽しんできまーす♪
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やっぱりゴーヤは、かき揚げです

2011-08-27 21:25:27 | お料理メニュー
母からもらったゴーヤがあるので、夕飯のメインはかき揚げです。



ゴーヤと缶詰のコーンに、カレーパウダーを入れたかき揚げと、まいたけの天ぷらです。
ゴーヤは苦みを味わいたいので、塩につけずにそのまま使います。



ゴーヤの苦みとコーンの甘さ、ほんのりカレーの味がして何もつけなくても美味し~






そして、これだけではちょっと物足りないので、冷凍室に残っていた餃子も夕飯に。
こんがりと焼いて、イイ感じかな。










今日の夕飯は、お安くできあがりましたぁ~












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数字パズル

2011-08-26 21:32:24 | Weblog
gooのトップページに載っている数字パズル。


最近(エッ、最近?ってつっこまないでね(^^))はまってるんです。

制限時間は10分なので、時間を忘れてやり過ぎるってこともないですし。

初級は難無く……中級もまぁまぁ……。
上級は………ん~難し~f^_^;



頭で考えて、イイ頭の体操になりまーすo(^-^)o
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やっぱり、正規品かなぁ~

2011-08-25 21:47:48 | 職場、仕事の事
会社のプリンター兼FAXのインクが無くなったので、買い置きのカートリッジに交換してたんです。




互換性のカートリッジを使っていて、説明書通りに“カートリッジを逆さまにして水泡がなくなったことを確認してセットして下さい”
それがね、何度やっても、“インクがありません、セットし直して下さい”ってメッセージが出るんですね。
メッセージの度に、ピーって音が鳴って、う、る、さ、い、う、る、さ、い・・・




男の人にもやって貰っても、どうもうまくいかなくて
定時にはなるし、このまま使えない状態にしておくわけにもいかず、「正規品買ってきます




近くの大型電器店へ買いに行って、セットをしたら・・・。
今まであんなに言うことを聞いてくれなかったFAXが、いとも簡単に待機状態になってくれて。




互換性のカートリッジは今までも使っているので、たまたま不具合があったからだと思うけど、いくら安いからって使わずに捨ててしまうのは勿体ないですよね。





やっぱり・・・・・正規品かなぁ~











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コカ・コーラ『ペーパーギター』

2011-08-24 22:02:04 | 懸賞
ペーパーギターが当たりましたぁ~




コカ・コーラ製品についているポイントから、1ポイントでTシャツ、2ポイントでペーパーギター、10ポイントでサマーバイクに応募ができるんですね。
先日、上の娘から、「ペーパーギターが当たったぁーー」って喜びのメール  が届いたんです。
初めての応募で当たったそうで、“じゃあ、私もッ” 
ちょうど4ポイントあったので、応募してみたら、ダメで・・・。
そうは簡単には当たらないですよねぇ



それで、お盆休み中、2ポイント溜まったのでやってみたんです。
そしたら画面に・・・ おめでとうございます!





住所や氏名などを打ち込んでから、上の娘と仕事に出かけている下の娘にもメール  で報告したら・・・。
下の娘からは “マジでーーー” 
“マジマジ、凄いでしょ!”

上の娘からは “そんなに簡単に当たるんだ・・・”
“簡単に当たるってことはないと思うけど、たまたま身近にいるってことじゃない”


そして・・・十日程で、ペーパーギターが届きました









普通のギターのような大きさがありますねぇ。
ペーパーって言うから、紙?でできてるかと思ったら、プラで厚さが薄いってことですね





弦があるわけではないので、乾電池を入れて、内蔵されている曲をアレンジして音を出すようです。



で、これは誰が使うんだろう?
孫の美咲ちゃん用になるのかな?まさか・・・。




まずは飾って置いてあります












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いっきゅうさん

2011-08-22 22:20:22 | 外で食事
昨日は雨  のお天気の中、出かけてきました




山の景色を見ても、雲  がかぶってますねぇ。





温浴  でのんびりとしてから、夕飯に立ち寄ったお店は、いっきゅうさん。
お好み焼きや焼きそば、鉄板焼きのお店で、初めてです。

 
 
店内は、こんなかわいいてるてる坊主が飾ってあったりちょうちんのライトで和の風情がありますねぇ。

 



いただいたものは、イカ入りのお好み焼きです。





ふわっとした生地で、焼きたてですからねぇ。
パクパク食べきれてしまいました



の~んびりとお出かけの休日も、いいものです









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雨の中、お出かけ中

2011-08-21 18:24:36 | Weblog
雨の一日ですねぇ~。


名古屋に帰る途中、寄り道です♪

ちょうちんのライトの下、夕食でーす。


美味しいものいただいて、明日からの一週間頑張らないとネ(^0^)/
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ゴーヤのピリ辛揚げ

2011-08-19 22:06:36 | お料理メニュー
昨日の夕食メニューから





夏の野菜ゴーヤは、ゴーヤチャンプルやニンジンや玉葱と掻き揚げにしたり、ツナとサラダにしたりと、
いろんな料理にしているけど、“何か違った料理にしたいなぁ~”



gooレシピに載っている、ゴーヤのピリ辛揚げにしました。
“これは簡単そう・・・”
簡単なのが一番ですからねぇ





ゴーヤを1~2センチに切って塩水につけます。
洗って水気をきってから、片栗粉をまぶして高温で揚げます。
フライパンに、醤油、砂糖、酢、鷹の爪、いりごまでたれを作り、ゴーヤを絡めてできあがり。








甘辛いたれに鷹の爪でピリッと・・・酢が入っているのでさっぱりです。
ゴーヤの苦さが強すぎず、ご飯にも合います。
作り置きもできそうなレシピですねぇ。
そうそう、ブログに書きながら・・・いりごま忘れているのに気がつきました





これは、また作らなくっちゃ





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