もう今年も終わりに近づいてきました。
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年の瀬、掃除やおせち作りとわりと順調に進んでやれやれです。
伊達巻は卵5個使ってホットプレートで焼いてみました。
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ひっくり返すのがちょっと大変でしたが。
伊達巻をカットしてお重に詰めました。
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どれも量が多くできてしまうので長女と母とにお裾分けです。
母には小さめのお重に。
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長女にはもっと少なくお弁当箱に。
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栗きんとん用のさつまいもの皮できんぴら風に。
これ、案外美味しいです^ - ^
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さぁ、ちょっと身体を休めなくては・・・。
拙いブログをお読みいただきありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします^ - ^
皆さま・・良いお年をお迎えください。