クラブハリエのバームクーヘン

会社にいる時間に母から電話　　があって、
「名古屋駅へ行って、並んでバームクーヘン買ってきたから、
帰りに寄ってくれないかなぁ」
とっても嬉しそうな声で



クラブハリエのバームクーヘン　は、いつも長蛇の列なんです。
一度も買ったことがないわりには、
おすそ分けでいただいたりしてるんですね
母も、２０分程並んだそうで、
“１つ買うのも２つ買うのも一緒だから…”
友達に差し上げるのと、わが家用と買ってきてくれました。




話をしている間に、
嫁いだ娘から電話　　があって、実家に来ることになり・・・。
そして、娘が来たということは、
このバームクーヘンを分けるということになり・・・。


「どうやって、切ろう？」
「そうね…６個？８個にしたら？」
娘は、「今１つ食べるから、あと２個でいいよ」
（娘と婿どので１つずつのようで・・・）
「お母さんも１つ食べて」で、わが家は２つずつ。
１つのバームクーヘンを３件で仲良く分けて





しっとりとしたミルク風味のバームクーヘン、
ごちそうさまでした




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コメダで、おやつ♪

二人の娘と、買い物に出かけてきました


父の法要が済むまでは、
時間を作ることができなくて、
延び延びになっていたんですね。


買い物が済んで、このまま解散っていうのもねぇ～
「じゃあ、どこかに入る？」
ちょうど、三時近くだったので、
軽くおやつで、近くのコメダに入ることにしました


コメダと言ったら、やっぱりシロノワールですねぇ。



大きいサイズを１つ頼みました。
ちゃーんと三人分、取り皿とスプーン、フォークが届きます。


私は、コーヒー




娘たちは、ソーダ水とコーヒーフロート




飲み物、それぞれ違うものを頼んでも、
お豆の小袋は３つ



さすがに、娘たちと同じようには食べられません
ひと切れいただきました




温かいデニッシュパンに、冷たいソフトクリーム。
これが合うんですねぇ。



のんびりと一時間程、おやつの時間となりました




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市内をドライブ

母と弟と、弟の運転で出かけてきました


市内を東へ抜けて 父の兄のお宅へ
お礼方々、父の兄や両親のお仏壇に、手を合わせてきました。
私も弟も、いつ以来なのかわからないぐらい、
久しぶりの訪問です。



・・・出かけるところは、一件だけのつもりが、
父の兄のお宅に向かっている車中で、
「父の姉のところにも行こうか？」という話になったんです・・・



父の兄のお宅を出て、
今度は、市内に戻って北へと走ります
「一時間程で着くから」と、私のいとことも連絡が取れて、
予定通り到着 しました。


父の姉とは、二年ぶりでしょうか。
すっかり痩せてしまっていたけれど、
顔色もよく、うなづいてくれたりと反応があって、
「今日はすごくいいよ」って、いとこも喜んでいました。



お二人のおばさまに会うことができて、
父の分まで、元気でいて欲しいなと・・・。


そして、母と弟との三人でのお出かけも、
ちょこちょこ増えそうかなぁ～




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韓国のお土産

下の娘の中学の同級生で、
上の娘とも仲の良い彼女からのお土産です。
（時々、ブログに登場してます　　）

ご主人と二人で、韓国へ旅行　　をして、
わが家に、そして娘（上の娘）夫婦にも、買ってきてくれました


韓国海苔は、３種類。




普通のと、ごま油風味、キムチ風味です。
早速、夕飯に一袋開けていただきました。
韓国海苔は、薄くて食べやすいですよね。
味付け海苔のように、ご飯　　と一緒にではなくて、
そのままでもパクパク　　と食べれてしまいます。


もう一つは、ふた口サイズのチョコレート。




包装を見るかぎりでは、
PINEAPPLE、GREEN、ORANGE、CACTUS、
RASPBERRYと、いろんな味がありそうです。


夜、彼女が持ってきてくれて、
まだ下の娘は帰っていなかったので、メール　　してみたら・・・。
“今から、帰ります　　”
「今から帰るんだったら、１時間はかかるわねぇ」
「じゃあ、また来るね　　」



彼女も、主婦業と仕事との両立をガンバっているようで、
娘のように、嬉しく眺めてしまいます




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餅入りのきんちゃく

油揚げを使ったきんちゃく、今回はお餅入りです。


油揚げが買ったばかりだったし、かんぴょうもあるし、
そして、忌明け法要でお供えしていたお餅のお下がりもあるし


昨日は、娘が夕飯いらないって言うので、
一人分の夕飯　　の用意をしながら、
“明日のおかずも作っておこー”と思い立って、
きんちゃく煮を作り始めたんです


お供えのお餅を、厚みを半分にして、
丸い形を半円にして、油揚げに入れやすい大きさにしました。
かんぴょうは、お水で軽く洗い絞って、
一重に巻いて玉結び、油揚げの口を閉じます。
昆布とかつお節の出汁に、お醤油と少量のミリンで味付けです。


きんちゃく煮だけでは、と思って、
ハンペンと、茹で卵も入れちゃいました。
できあがって・・・やっぱり食べたくなりますねぇ




画像を撮りながら、“１つ食べようーー　”
中のお餅が見える画像も撮りながら、“もう１つ・・・　”
今日のおかずなのに、２つも食べてしまいました



そして、今日は・・・
娘には、多く盛り付けて




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無事に終わって・・・

お休みの日に、父の忌明け法要を行いました。


父も母も末っ子なので、
出席していただいたのは、おばがお一人で、
あとは、いとこと、弟妹家族、娘、娘夫婦、母です。
いとこは、四十代から六十代と幅広く。
一番若い弟が、進行役でガンバってました


法要が済んでから、
場所を移して、会席料理をいただきました。
いとこが、全員ではないけれど、
一度に集まることってなかなかないので、
とっても賑やかな食事会　　　となりました。


料理の一部を




三時には、お開きとなり、実家の後片付けです
そして、夕食は・・・
“あんまり空いてないけど、でも何か食べないと・・・”





近くのファミレスで、夕食となりました。


一つ一つ、無事に終わっていきました。


法要の後、ビックリすることがあったんです。
お経が終わって、住職さんが帰り支度をしている最中に、
突然、ラジオが鳴り出したんです。
何の番組かわからないけれど、予約録音がセットしてあったんですね。
先月も一度同じことがあって、定期的に予約がしてあるようで・・・。


お経の最中に、鳴り始めなくてよかった・・・



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静岡のお土産なんです

先々週に引き続き、
毎週静岡に出張　　している弟からのお土産です


先日は、わさびドレッシング　（ブログはこちら）　をもらって、
今回は、ロイズのポテトチップチョコです。



静岡のお土産で？って思いますよね。
今回は、車　　での移動で、
富士川サービスエリアで休憩したら、
北海道物産展を開催していたそうです。


“こういったところでも、
北海道物産展やってるなんて、すごーい　　”



ポテトチップチョコの、フロマージュブラン
ポテトチップに、ホワイトチョコレートがかかっていて、
チーズの風味があるけれど、そんなに強くないんです。
チーズがちょっと苦手な私でも、ダイジョウブ


先月、デパートでの物産展に出かけたけれど、
ロイズの製品は買ってこなかったので、嬉しいですねぇ



賞味期限まで、まだ余裕があるので、
開封せず、暫くしてからいただこう～



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あったまる鍋料理

曇り空　　から、雨　　のお天気になり、
一段と寒さを感じます。


夕食は鍋料理にしました。
とは言っても、土鍋を出さずにルクルーゼのお鍋で一度に


野菜は、白菜にニンジン、水菜、もやしと、
ありあわせで充分な種類があります。
そして、お肉はしゃぶしゃぶ用の豚肉です。


つけ汁は、いただきもののカボスがあったので、
たっぷりのカボスの絞り汁とお醤油です。


あっさり、さっぱりとした味で、
モクモク　　食が進んで、食べ過ぎてしまいます。
食べ過ぎても、野菜がたっぷりなので、まぁいいかな



寒い日は、身体も心もあったまる鍋料理ですね。



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デパ地下での買い物

いつもなら、わが家用に何買おうかなぁ・・・なんだけれど、
今日はわが家用ではなくて、実家用に買ってきました



まずは、坂角のゆかり。
ちょっと硬めのえびせんべいですが、香ばしくて美味しいんです。
お供えには、和菓子が多くなってしまうので、
亡父の好きだったものを、少しだけ買ってきました



もう一つは、モロゾフの焼き菓子。



大きさは、ふた口サイズでしょうか。
法要には、上用饅頭を用意するんだけれど、
和菓子の好きな方ばかりではないので、
“洋菓子っぽいものを…”　いろんな種類を選びました。



最近は、甘い物をいただき過ぎてますから、
がまんがまん・・・と思ってます




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静岡のお土産

弟からのお土産で、わさびドレッシングです。


出張先は、富士山　　に近いところだったようですが、
以前、このドレッシングを貰ったことがあって、
美味しかったから…って買ってきてくれました


わさびは、静岡県の銘産ですよね。
わさび漬けやふりかけと、わさびを使ったものがいろいろありますが、
ドレッシングは初めてです。


醤油味の和風ドレッシングで、
わさびの茎の小口切りが入ってます。




生野菜にかけていただいてみました。
わさびがツーンと効いて、“ホント！わさびだーー”
たくさんかけたものだから、
鼻にツーンと、目からはうっすらと涙が・・・

お刺身にわさびをつけ過ぎた状態ですねぇ。



和風タイプなので、
あっさりとしていて食べやすいけれど、適度にかけないとね・・・。
新鮮な味でしたよ。




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