アボカドの天ぷら

夕食用にアボカドの皮をむいていたら、
“ちょっと硬そうかなぁ～”
１センチ程の厚さにカットしても、包丁の入り加減が硬い・・・。
身も熟した色からは程遠く、“早かったわねぇ～　　”


切ってしまったのを、そのまま置いておいても軟らかくならないし、
“何としても、食べないと…”
天ぷらにすると美味しいって、レシピで見たことを思い出して、天ぷらにしてみました。
生よりは、火を通した方がいいかなぁって思いますよね
いつもは、そのままわさび醤油をつけていただくことが多いので、油で揚げるのは初めてです





アボカドだけ揚げるのも・・・磯辺揚げのように海苔を巻いてみました。
揚げる時間をちょっと長くして、こ～んがりと。








抹茶塩をつけながら・・・。
アボカドが軟らかくて、天ぷらの衣がサクサクッ。
“これはイイ　　”
思いもかけず、美味しくなりましたねぇ



いつもと違ったアボカド料理、また作らなくっちゃ




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プレーンベーグル

休日のパン作りから　　・・・


久しぶりのパン作りです。
もくもくと捏ねて捏ねて・・・そんなことがしたい気分だったような



一番シンプルなプレーンベーグルにしました。
全体に焦げ目が綺麗にできていればいいんだけれど、ちょっとムラがありますねぇ。
表面は、パリッと焼けているので、“久しぶりにしては、まぁイイかな”









焼き立てを、遅めのランチにして




無心に捏ねて、捏ねて、こういう時間も必要ですね。
パン作り、また楽しまなくっちゃ





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鳥の鳴き声がして・・・

今朝は、鳥の鳴き声で目が覚めました。
日差しがあって、とってもいいお天気　　です。


暫くしてからも、ピーピー鳴き声がしていて、
お布団を干しながら、暫し観察です





紅葉した葉っぱ　　が落ち、葉が少なくなっているので、
ベランダから眺めていても、鳥が止まっているのがよ～くわかります








２羽のヒヨドリが、鳴きながら枝から枝へ飛び移って、楽しそう


そういう私も、の～んびりと眺めて楽しんでいました




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デパ地下のお惣菜

名古屋駅のデパートで、お惣菜を買ってきました。



久しぶりだったんですよねぇ～
先日、ドラゴンズのパレードの時は、名古屋駅に出かけてはいたんだけれど、デパートまでは行けなかったんですね。
お弁当を買おうと思いながら・・・。
“そう言えば、ご飯炊いてあるからなぁ…”
それで、美味しそうなお惣菜をいろいろ買ってきました



もう夕方近くだったので、どのお店も人人人。
どれにしようか迷って、お店の人に頼もうと思っても、人待ちです。




まずは、四陸（北京・上海・四川・広東）の中華料理のお店で、
ひとくち餃子。



ひとくちとは言っても、お肉がたくさん入っていてボリュームがあります。



それから、柿安ダイニングで、
茄子と阿波尾鶏のサラダ・黒酢ソースあえ。



鶏の唐揚げや素揚げの茄子、トマトに、黒酢のソースが和えてあり、さっぱりとした味付けになります。



もう一つは、ＲＦ－１で、北海道産の生ハムサラダ。



彩りのよい生野菜のサラダでも、すこーしの生ハムで豪華に。




これだけ買って、２千円弱。
やっぱり、餃子は全部食べきれなかったですねぇ。
たまには、ちょっと贅沢にラクしちゃって



ごちそうさまでしたーーー






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沖縄産の、海ぶどう

娘の勤務先の方からのいただきものです




海ぶどう、沖縄料理のお店に行くと、メニューにありますね。
目にしたことはあっても、口にしたことがなくて、初めていただきました



まず、外箱にクビレヅタって書いてあるのを見て、“これが正式な名前なのね…”
外箱に召し上がり方が書いてあるので、娘が読みながら準備してくれます。



塩水漬けになっているので、ざるに開けて、水気を切ります。
ボールにお水を入れて、その中にひたして、塩抜きです。
また、ざるに開けて、流水をかけていくと・・・。
海ぶどうが１つ１つ大きくなって、プチプチ感が出てきます



わさび醤油や和風ドレッシングにつけていただくようで。
ドレッシング付きだったので、これにつけながらいただきます。
ドレッシングをかけてしまうと、プチプチ食感が無くなってしまうので、必ずつけながら。



プチプチとした食感…そうそう、かずのこを食べているようなね
味は…海藻ですから、あっさり淡白な特別ないような




海ぶどう、まず見た目で食べず嫌いだったみたいです
美味しくいただきましたー




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吉野家でいただきましたー

先日、吉野家で夕食。
ついにテイクアウトではなく、お店でいただいたんですーー



どうも、一人では入りづらくて、ちょっと憧れだったんです
（何とも、オーバーな…）
牛丼をいただいたことがあって、他のもので、牛鍋丼にしました。
それに、生卵を頼んで、溶き卵をさーっとかけて混ぜながら

糸こんにゃくと豆腐が入って、すき焼きですよねぇ。
お店で食べるから、丼で、でしょ
ご飯に卵が混ざって、美味しーー。
並でもちょっとご飯が多かったかな。
でも、豆腐が１個は、ちょっと寂しい・・・。


でもね、ちょっと憧れだったんです、こうやっていただくの
値段に関係なく、美味しいものは美味しいから。



また、食べに出かけよーーーーー




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中日ドラゴンズ応援感謝パレード３

オープンカー、ブルードラゴン号、シャオロン号に続いて・・・



パオロン号です。




中継ぎの河原さん。




堂上くんとパオロン。




最後は、ドアラ号です。






ＣＳ戦で大活躍、大島くん。


そして、やっぱりドアラ号ですから、ドアラ。




さすがドアラ、一番後ろのイイ場所にいますねぇ～



パレードの模様をご覧いただき、ありがとうございまーす




おまけの画像は・・・
名古屋駅名鉄百貨店の待ち合わせの定番、ナナちゃん人形。
時々、会っているけど、会うと撮りたくなりますねぇ





ちょうどこの日までは、子育て応援の日（はぐみんデー）のキャラクター
はぐみんの衣装でした。






中日ドラゴンズ応援感謝パレード１

中日ドラゴンズ応援感謝パレード２



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中日ドラゴンズ応援感謝パレード２

落合監督と森野選手会長の乗ったオープンカーのあとは・・・



和田さんと谷繁さんの乗ったオープンカーです。




ベテランのお二人ですねぇ



次は、ブルードラゴン号。


歩道側と中央分離帯側と、誰がどちらにいるかは到着するまでわからないんですね。




平井さんと井端さん、英智さん（右から）




真ん中は、岩瀬さん。




続いては、シャオロン号。





朝倉くんと浅尾くん（右から）


一緒に乗っているシャオロンも。


鼻が目立ってます

井上一樹コーチ（左側）


すこーし、撮れましたぁ～




もう少し、続きます



中日ドラゴンズ応援感謝パレード１




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中日ドラゴンズ応援感謝パレード１

２０日、名古屋市内で中日ドラゴンズの応援感謝パレードが開催されました。
雨の予報だったのに、前日の予報では晴れになっていて、青空の広がったとってもいいお天気



名古屋の中心、栄より南にある久屋公園光の広場で、９時半から優勝報告会が開かれ、パレードは１０時４５分スタートです。
光の広場から北へ、栄から名古屋駅方面の西へと、３５分程かけてのパレードです




（前日と当日、しっかりと新聞に載ってます）

優勝報告会を見ようと思うと、早くから座っていないといけないでしょうし、そうなるとパレードを見ようと動くことが難しくなるでしょうし・・・。
それで、パレードの最終到着地点の近くで、見ることにしました。
パレードが始まって３０分後に通る場所なので、それまでゆっくりと時間待ちです



たくさん撮った中から



まだ、一時間は待たなくちゃ…


紅葉も綺麗だなぁ～


そろそろ、見えてこないかなぁ～


ヘリも４機？５機飛んでます


警備もしっかりと定位置について…


パトカーが！もうすぐもうすぐ！

　　
ドラゴンズの選手が乗るバスに、テレビ中継車、報道車と続いて…


やーっと、落合監督と森野選手会長の乗ったオープンカーが到着です







撮りながらも、「かんとくーーー」「森野さーーーーん」と声を掛けて





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快晴のお天気の中♪

雲一つない、とってもイイお天気です。


もうこの時間、名古屋駅にいまーす。


さぁ、これから何が始まるのでしょう？♪♪



今日は、ドラゴンズブルーの空☆



楽しんできまーす(^0^)/


まだ、随分待ち時間あるなぁ～～。