鬼まんじゅう

休日のお菓子作りから


さつまいもがあって、
何か作ろ～と思い、鬼まんじゅうを作りました。
随分久しぶりです。

材料もさつまいもと砂糖、小麦粉と、
少なくて手近にあるものでできます。
蒸し器で蒸すんだけど、
この蒸し器を使うのも、久しぶり



蒸しあがってみると・・・。
“小麦粉、もう少し多くてもよかったかなぁ～”





おやつに・・・
コーヒー　　を飲みながらいただきました




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