しらすの佃煮

しらすは毎週といっていいほど買って食べてます。

そのまま味をつけずご飯にのせたり、酢の物に入れたり、三色丼にしたり。

いつもと違った食べ方がいいなぁと佃煮にしてみました。

砂糖と醤油、酒、みりんの調味料で汁気がなくなるまで煮ます。

しあげに、いりごまを混ぜて出来上がり。

お弁当のご飯にのせて・・・。　

まぁまぁの出来具合だったかな（╹◡╹）