じゃがいもチヂミ

週末はいろいろ料理を作っているんだけど、
夕飯用にじゃがいもチヂミを作りました。
デリッシュキッチンさんのレシピを参考に。



じゃがいもとニラのチヂミです。
じゃがいもを買ったばかりだったのでちょうどイイ^ - ^



メインにしたので１枚ペロッと食べちゃいましたねぇ。

ファミレスで夕飯

昨日は娘たちと外食　　となりました。

美容院でカットした後で、気分よくなって
一度断っていたけど、まぁ行こうかなぁ・・・。

クーポンを使ってお得に
てりたまバーグです。



ライスとスープのセットにしました。
和風のソースで食べやすいですね。



娘はチーズたっぷりのハンバーグでしたねぇ。


たまには娘も、こういう時間が欲しいようで・・・




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居酒屋でかるーく

先日、居酒屋　　　へ行ってきました。

何度目かな、このお店。
いつも同じ席に予約しているので、
わが家のような気分です

先付けのイカとお酒はワングラス。



お刺身はマグロの赤身。



大あさりは七輪で焼きながら。



いつも必ず頼んでます、味噌のとんちゃん焼き。




の～んびりと飲みながら食べながら喋りながら・・・。
楽しい時間でしたーーー




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ラケルでランチ

休日のランチは外食　　となりました。

オムライスで有名なラケルさん。
フレンチトーストやワッフルのスイーツも充実しています。

どれにしようか・・・。
やっぱりオムライスですね。
シンプルなチキンライスのオムライスにしました。
たっぷりケチャップがかかってますね。



こちらはお友達のナポリタン。
ちょっと量が少なめかな。



そして・・予約しておいてくれたので、
食後にデザートがついてました。
いちごアイスにハートのマシュマロ付き




とろっと卵のオムライスも美味しかったし、
デザートのアイスも量もちょうどよくって、
満足なランチタイムでしたー




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カニカマと玉子の寒天寄せ

暑くなると冷たいものが食べたくなりますね。
夕飯のメニューに作りました。

カニカマと卵の寒天寄せです。
デリッシュキッチンさんのお世話になって^ - ^



お鍋に粉寒天３グラムと砂糖、塩、しょうゆ、鶏ガラスープの素、
お水を入れて沸騰させ、 さいたカニカマを入れます。
あら熱を取って容器に入れて、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

レシピとちょっと違って、
粉寒天が４グラム入りだったので水の量を増やしたり、
大きなタッパーに入れるところをプリンやゼリーの空きカップを使いました。
これだと切る手間がなくって^ - ^
あと、ネギを入れるところをコーンにしちゃいましたね。





冷んやりとしておかずの出来上がりでーす。

夏日ですね

暑い日　　になりました。

青空が広がって洗濯日和です。
こんな日は、窓を開けていても気持ちがいいー

６月、梅雨の季節　　になりますが、
今日はそんな雨の心配もいりませんね。
梅雨の季節の花と言えば、紫陽花。
花の色は、紫やピンク、赤紫・・いろいろありますが、
真っ白な紫陽花も好きです。






近所に咲いているので、
毎日目を楽しませてくれてます




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丸亀製麺で夕食でした

会社帰り、買い物に出かけていて、
夕飯にお弁当でも買っちゃおうと思ってたんだけど。
丸亀製麺で食べて行くことにしました。

冷たいのがいいなぁと思って、とろ玉うどんの冷たいのと、
天ぷらはサツマイモととり天にしました。





娘にラインしていたら、釜揚げ半額でしょーって！

エッ！ どこに？
メニュー見ても何も書いてないし・・・。

トレーのそばに、釜揚げうどん半額って札が置いてありました。
そう言われてみれば、食べてる人多い・・・。
基の値が安いのにさらに安いんですねぇ。

まぁ食べたかったメニューを食べたということで良しとしますか^ - ^^ - ^