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約1ヶ月ぶりの水曜日の営業日・・・
しかも昨日から降り続く雨(T0T)
4月になってもやっぱり、水曜日の営業は静かです。。。
人はまばらで競り場も閑散としています(TT)
卸五社あって、本マグロは養殖入れても20本程度。。。
ほんとに、少なすぎてケンカにもなりません。
あとはほとんどがメバチとキハダ(;;)
特にキハダは多かったですね~!
ですが、キハダはやっぱり世間受けがよくないんですかね~??
けっこーな数が競り場に売れ残っていました。。
味はおいしい魚なんですけどね~
ってな訳でネタの無い水曜日!!
一番の好評は昨日ご紹介したマカジキですね~
お持ちになっていただきましたお客様、皆様からお褒めのお言葉をいただきました(^^)
ありがとうございます!!
マカジキは来週いっぱいくらいまでかな~~(??)
まだまだ春の日本海本マグロは出てきませんね・・・
春はまだ先ってことかな?
明日もマグロは少ないと思われます。。。