メロンナのお菓子で幸せ

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パリブレスト

2010-07-31 20:54:53 | ケーキ
パリブレストとは、パリとブルターニュ地方の間を走る自転車競技の名前で、リング状のシューは車輪をモチーフにしたものだとか・・・
シュークリームなら時々作りますが、パリブレストは今回が初挑戦
シュー皮の絞り方がよくわからなかったのよ
やや大きくなってしまいましたが、フルーツを中に入れたら豪華になるかも
なめらかクリームだけでも もちろん美味しいですよ