今月の焼き菓子教室は『プティフール』
三種類のお菓子を作りました
メープルクッキー
軽い食感で、メープルシュガーの甘い香りが口の中で広がる優しい味のクッキー
フィナンシェ
シリコンのローズ型で焼きました
パンドジェーヌ
こちらはシリコンのオバール型で…
シリコンは型離れもよく、サイズや形も豊富、特にローズ型は可愛く焼き上がりますね
シリコン形欲しいわ～
今回は『プティフール』なので、どれも一口サイズ
一つ一つラッピングして、アソートにして素敵な箱に詰めてお持ち帰り
バレンタインは終わってしまいましたが、ひろと旦那さん、お友達のＫちゃんには去年友チョコを頂いたので、そのお返しにプレゼントする事が出来ました
