メロンのタルトを作りました
土台は空焼きしたパートブリゼにクレームブリュレを流して焼いたものに、クレームシャンティとメロン、隙間にブルーベリーをのせてみたらなかなか可愛く出来た 自己満足です
くり抜きメロンは丸く綺麗に取れたけど、残されたメロンは穴だらけ…
捨てるのはもったいないので自分で責任持って頂きました
昨日は家に残っている完熟メロンでまー姉がスムージーを作っていました
少し飲んでみたらあまりにも美味しくて驚いた~
試しにココナツミルクを足して飲んだらもっと美味しい南国の味に近づいたわ
なのでメロンを冷凍してまた作ってもらう事に
今年も美味しいメロンがたくさん出荷出来て感謝です
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