9/12 冷蔵庫で保冷剤を作っておくと便利
私は冷蔵庫を24時間電源につないでおかない。
でも冷凍庫で保冷剤を作っておく。
保冷剤として売っている板?もあるけど、
500mmのペット飲料に水を入れてかなりの本数の氷を作っている。
これを食品の棚に置いたり、野菜ケースに入れたりしておくと
冷蔵庫を止めても食品の保存はできる。
夏場と冬場では止められる時間も異なるけど
それは経験で何時間くらい止められるか見当がつくようになる。
ただアイスクリームだけは無理。
アイスってまともに冷蔵庫が稼働してもカチカチで
保存するのは難しい。
電機屋の冷蔵庫をじっくり見たことがないのだけど
アイスクウリームというのは冷凍庫に置いただけでは
完璧に保存できないみたい。
冷蔵庫によっては氷を作るところがあるけど
あんな感じのアイスクリームケースはないもんか?